Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiong yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiong yang Lezat Sekali

Nell Alexander   31/10/2020 15:14

Ayam Goreng Ngo Hiong
Ayam Goreng Ngo Hiong

Sedang mencari ide resep ayam goreng ngo hiong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngo hiong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ngo hiong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ngo hiong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ngo Hiong menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiong:
  1. Sediakan 1 ekor ayam pejantan (sy 350 gr)
  2. Gunakan 250 ml minyak untuk menggoreng
  3. Ambil Bumbu halus rebusan ayam:
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 cm jahe
  6. Gunakan Bumbu marinasi ngo hiong:
  7. Ambil 2 sdm bubuk bumbu ngohiong
  8. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  11. Ambil 6 sdm kecap asin

Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan rempah untuk bumbu. Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa Inggris disebut "Five Spice Powder" ini adalah bentuk masakan yang sangat enak dan sangking enaknya makanan ini tersebar kepenjuru dunia.

Cara membuat Ayam Goreng Ngo Hiong:
  1. Bersihkan ayam. Bagi 2 kiri dan kanan. Lalu rebus menggunakan sedikit air dengan bawang putih dan jahe yg sudah dihaluskan, tiriskan.
  2. Baluri ayam dengan bumbu marinasi ngohiong, biarkan meresap minimal 3 jam sambil dibolak balik agar merata. (sy marinasi semalaman)
  3. Goreng dalam minyak yg cukup banyak. Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke wadah saji.

Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget. Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ngo hiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved