Anda sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang:

1. Ambil 300 gr ayam (saya pakai dada)
2. Gunakan 100 gr udang
3. Gunakan 1 sdm minyak wijen
4. Gunakan 1 sdm saos tiram
5. Siapkan 100 gram labu siam (parut menggunakan parutan keju)
6. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
7. Sediakan 6 sdm tepung sagu
8. Gunakan Garam,gula pasir,lada bubuk putih secukupnya (kembali keselera)
9. Siapkan Wortel secukupnya (parut menggunakan parutan keju)
10. Sediakan Kulit
11. Gunakan Kulit pangsit home Made
12. Siapkan Cocolan Sambel
13. Sediakan secukupnya Saus cabe,air lemon,gula pasir,garam dan air

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:

1. Giling/blender/cincang Ayam dan udang sampai halus
2. Campur jadi satu dgn bahan lain, aduk sampai tercampur rata.
3. Bungkus dengan kulit siomay dan taruh parutan wortel diatas isian
4. Kukus selama kurang lebih 20-30menit tergantung ukuran besar kecilnya siomay (sebelum di kukus di olesin air dikulit siomaynya)
5. Tips :agar kulit pangsit tidak keras saat sudah dingin, sebelum di kukus dan menjelang matang olesi/semprot siomay dgn air hingga rata. Dijamin kulit siomay tetep lembut, dgn catetan…tidak dibiarkan di wadah terbuka 😊

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!