Resep Siomay Ayam Udang yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Siomay Ayam Udang yang Menggugah Selera

Grace Alvarez   19/02/2021 07:19

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Gunakan 500 g ayam cincang
  2. Sediakan 500 g udang cincang
  3. Ambil 300 g tepung tapioka
  4. Gunakan 20 butir bawang putih, iris tebal, goreng hingga kekuningan
  5. Ambil Bawang merah goreng (dari 10 butir bawang merah), hancurkan kasar
  6. Sediakan 1/2 bawang bombay, iris kecil kotak2, tumis
  7. Ambil 5 butir telor
  8. Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
  9. Siapkan 1,5 sdm saos tiram
  10. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Ambil 2 sachet royco rasa sapi
  14. Gunakan Wortel secukupnya, parut dengan parutan keju
  15. Gunakan Kulit
  16. Sediakan Kulit pangsit beli, jika kotak, gunting jadi bulat

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Cara membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Blender telor dan bawang putih goreng. Campur dengan semua bahan lain.
  2. Aduk sampai merata.
  3. Siapkan kulit pangsit, cuci dengan air matang + sedikit minyak agar sisa tepung hilang.
  4. Bungkus adonan +- 1sdm kedalam kulit pangsit. Dan beri parutan wortel secukupnya.
  5. Didihkan air pada panci kukusan/dandang. Oles minyak pada tatakan agar siomay tidak lengket jika nanti sudah matang.
  6. Tata siomay secara berdekatan agar bentuk siomay menjadi bagus.
  7. Beberapa adonan siomay, saya bikin versi goreng.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved