Resep Siomay Ayam Udang, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Siomay Ayam Udang, Sempurna

Christian Payne   14/09/2020 11:16

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Ambil 500 gram Fillet dada ayam dicincang
  2. Siapkan 500 gram Udang cincang kasar
  3. Siapkan 1 buah Bengkuang
  4. Ambil 3 Butir telur ayam
  5. Ambil 3 Siung bawang putih
  6. Siapkan 250 gram tepung tapioka
  7. Ambil 1 sdm saus tiram
  8. Gunakan 1 sdm kecap inggris
  9. Ambil 1 sdm minyak wijen
  10. Sediakan 2 sdm garam
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Gunakan 1 sdm merica lada bubuk
  13. Gunakan 1 sdm penyedap jamur (saya pake totole)
  14. Sediakan Wortel secukupnya diparut
  15. Gunakan secukupnya Bawang daun diiris
  16. Ambil 50 pcs kulit pangsit

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Campur ayam, udang, bengkoang, telur juga semua bumbu. Aduk sampe semua tercampur rata. Setelah itu tambahkan tepung tapioka, lalu aduk kembali sampai rata. Jangan lupa utk koreksi rasanya.
  2. Isikan adonan tadi pada lembaran kulit pangsit, lalu taburi dengan parutan wortel.
  3. Panaskan dlu tempat kukusannya. Apabila sudah panas, masukan siomay tadi dan kukus sampai matang, sampai telihat kulit pangsitnya mengkilat. Angkat dan siap utk disajikan.
  4. Untuk sausnya saya buat dr saus jawara ditambah air dan gula pasir secukupnya.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved