Resep Siomay Ayam & Udang, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Siomay Ayam & Udang, Sempurna

Edith Collins   24/02/2021 18:29

Siomay Ayam & Udang
Siomay Ayam & Udang

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam & udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam & udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam & udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam & udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ayam & udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam & Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam & Udang:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 350 gr fillet paha ayam
  3. Ambil 5 bawang putih
  4. Sediakan Bahan B
  5. Sediakan 75 gr udang cincang
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Siapkan Garam
  8. Ambil Gula pasir
  9. Siapkan 4 sdm tepung tapioka
  10. Siapkan 2 sdt minyak wijen
  11. Siapkan 1 sdt kecap asin
  12. Siapkan 2 lb jamur kuping, iris tipis
  13. Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris halus
  14. Gunakan 2 sdm tepung maizena

Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! ►. Resep Siomay Ayam Udang. ►. 🎬 Aneka Masakan with Rosie. Video resep membuat siomay ayam ala Yummy.

Cara menyiapkan Siomay Ayam & Udang:
  1. Haluskan Bahan A (fillet paha ayam dan bawang putih)
  2. Tambahkan Bahan A ke Bahan B, aduk hingga rata.
  3. Masukkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.
  4. Basahi permukaan kulit siomay. Isi dengan campuran bahan A dan B tadi. Taruh di dalam cetakan kue talam.
  5. Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang. Sajikan dengan sambal asam pedas manis atau saus kacang

Saat memasak siomay, usahakan menggunakan ayam bagian paha. Lemaknya cukup banyak, sehingga menghasilkan tekstur yang lengket. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis. Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam & udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved