Bagaimana Menyiapkan Siomay ayam udang, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Siomay ayam udang, Bikin Ngiler

Devin Moreno   11/09/2020 11:22

Siomay ayam udang
Siomay ayam udang

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam udang memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay ayam udang:
  1. Siapkan 500 gr dada ayam (filet)
  2. Sediakan 500 gr udang (kupas kulitnya)
  3. Gunakan 13 bh kulit pangsit
  4. Siapkan 1 bh wortel (parut halus)
  5. Siapkan 3 butir telor (rebus)
  6. Sediakan 2 bh tahu putih bagi 3 bagian potong segitiga
  7. Siapkan 300 gr kentang kecil (rebus)
  8. Sediakan Bumbu gilingan ayam udang
  9. Gunakan 6 bh bawang putih
  10. Sediakan 1 sdm lada
  11. Sediakan 2 sdm gula pasir
  12. Ambil 3 sdm tepung maizena
  13. Sediakan 2 luncar daun bawang

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam udang:
  1. Kulit siomay sy beli jadi di toko onlen lokal..siapkan bumbu halusnya.tambahkan filet ayam yg sdh di potong2.udang yg sdh di kupas.blender sampe semua tercampur dan halus
  2. Daging yg sdh di giling.sy tambahi dg kecap asin dan gula.jg merica bubuk.potong2 halus daun bawang.masukkan.tambahkan 3 sdm tepung maizena.aduk sampe semua tercampur rata
  3. Siapkan cucing.masukkan kulit pangsit ke dlm cetakan cucing.isi penuh dg daging giling yg sdh di beri rempahan..beri atasnya dg parutan wortel.tahu putih yg sdh di potong2.belah tengahnya.isi tengahnya dg daging gilingnya.kmdn.kukus kurang lbh 25 mnt.
  4. Rebus telor sampe mateng.angkat tiriskan.kmdn menyusul kentang yg sdh di cuci bersih.rebus jg sampe lunak dan.matang.
  5. Bumbu siomay.bawang putih.cabe.asam jawa.daun jeruk.kacang tanah goreng.blender semua jd 1 sampe halus
  6. Setelah di blender halus.masukkan.panci.rebus sampe bumbu mendidih.tambahi 2 bongkah gula jawa dan garam
  7. Tata siomay yg sdh mateng di atas piring saji.sirami dg bumbu kacangnya

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved