Cara Gampang Membuat Udang asem manis panggang sambel pencit, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Udang asem manis panggang sambel pencit, Bikin Ngiler

Ricky Woods   17/02/2021 05:22

Udang asem manis panggang sambel pencit
Udang asem manis panggang sambel pencit

Anda sedang mencari ide resep udang asem manis panggang sambel pencit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asem manis panggang sambel pencit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Udang asem manis panggang sambel pencit #BikinRahmadanBerkesan. edisi nyobain teplon baru. alvin Salim Surabaya Timur. Lihat juga resep Udang panggang asam manis enak lainnya. Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asem manis panggang sambel pencit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asem manis panggang sambel pencit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asem manis panggang sambel pencit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang asem manis panggang sambel pencit menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang asem manis panggang sambel pencit:
  1. Sediakan 1/4 udang
  2. Gunakan 1 bj jeruk nipis
  3. Sediakan Bahan diaduk :
  4. Ambil 4 sendok mkn kecap manis
  5. Sediakan 1 sendok mkn sauce tiram
  6. Ambil 1 sendok mkn margarin
  7. Siapkan 1 sendok mkn minyak ikan (jk ada)
  8. Siapkan 1 ruas jahe (cincang kasar)
  9. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
  10. Siapkan 1 sendok teh gula pasir

Rasa pedas bercampur asam menjadikan sambal adalah pelengkap yang pas untuk menikmati makan siang atau malan Anda. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada.

Cara menyiapkan Udang asem manis panggang sambel pencit:
  1. Cuci bersih udang.. kupas kulitnya sisa kan kepala dan ekor.. gunting bagian yg tajam kemudian beri perasan air jeruk nipis.. diamkan sbntr 5 menitan
  2. Setelah itu campur semua bahan masukkan udang dan aduk rata.. dan tusuk pada lidi yg sudah disiapkan
  3. Siapkan teplon.. oles kan margarin terlebih dahulu.. kemudian panggang udang sembari dibolak balik dioles2kan dg sisa bumbu.. tunggu sampe matang dan angkat..
  4. Tips membuat sambel pencit : siapkan 5 siung bawang merah.. 2 siung bawang putih.. 3 bj cabe merah besar.. 7 bj cabe rawit(sesuai selera).. sejumput terasi.. 1 bj tomat ukuran sedang potong2.. kemudian panaskan sedikit minyak dan goreng2 smua bahan sampai wangi dan berubah warna..
  5. Masukkan bahan sambel kedalam ulek kan.. beri sedikit garam gula dan gula merah.. uleg halus smua bahan sambelan (cek rasa).. lalu masukkan / campur dengan mangga muda (pencit) yg dicincang..
  6. "slamat mencoba"

Rasa pedasnya begitu nikmat saat disantap dengan nasi hangat. Cara Membuat Udang Asam Manis: Bersihkan udang serta belah bagian punggung. Panaskan minyak serta goreng udang sebentar hingga berubah warna, angkat, sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah. Masukkan saus ikan, saus inggris, saus tomat, gula, garam, merica serta air.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asem manis panggang sambel pencit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved