Lagi mencari ide resep ikan kerapu tim saus lemon 🍋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kerapu tim saus lemon 🍋 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ikan Kerapu Tim Saus Lemon 🍋. Sebenarnya mau masak ikan Tim, tapi males ngukusinnya jadinya ikannya aku rebus. Tapi bisa kok rasanya sama Aja dengan yg dikukus. ini ide dari kakak ipar sih. tapi boleh dicoba yg suka makan in Tim.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu tim saus lemon 🍋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kerapu tim saus lemon 🍋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kerapu tim saus lemon 🍋 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kerapu Tim Saus Lemon 🍋 memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kerapu Tim Saus Lemon 🍋:

1. Gunakan 1 ekor ikan Kerapu (bisa diganti ikan lain jika suka)
2. Sediakan 3 siung bawang putih, dihaluskan
3. Siapkan 1/4 bawang bombay, dicincang
4. Siapkan 2 ruas jahe, Iris memanjang
5. Gunakan 2 buah cabe merah besar/keriting
6. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
7. Sediakan 1 sdm kecap ikan
8. Ambil 1/2 sdm kecap manis
9. Sediakan 1/2 sdt angciu (saya skip karena gak punya)
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Gunakan 1 sdt merica bubuk
12. Ambil 350 ml kaldu ayam
13. Ambil 1 sdm tepung terigu
14. Siapkan 2 sdm air jeruk lemon
15. Ambil 3 jeruk nipis/lemon untuk buang amis ikan
16. Siapkan 1 sdt garam untuk melumuri ikan
17. Gunakan Minyak goreng untuk menumis

Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa.

Cara menyiapkan Ikan Kerapu Tim Saus Lemon 🍋:

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis/lemon, biarkan 1jam. Lumuri kembali dengan garam, diamkan 15 menit.
2. Rebus air hingga mendidih di kuali/wajan. Jika sudah mendidih, masukan ikan rebus hingga matang.
3. Untuk membuat sausnya: panaskan wajan Dan minyak goreng. Tumis bawang bombay Dan bawang putih hingga harum. Campur tepung terigu, masak hinggq tercampur.
4. Masukan air kaldu ayam, kecap ikan, kecap manis, garam, merica, minyak wijen, angciu(saya tidak pakai karena tidak Ada). Masak hingga mendidih.
5. Masukan air lemon, didihkan sebentar. Koreksi rasa, bila sudah pas masukan ikan kedalam Saus. Masak sebentar saja Kira-kira 5 menit.
6. Angkat, sajikan. Selamat mencoba. Ini rasanya memang asam-asam gitu ya. Bagi yg suka asam pasti suka banget. Jangan lupa di diupload foto recook nya ya teman2..

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Olahan bernama ikan kerapu tim saus jahe ini menjadi salahsatu sajian paling mantap dan bisa anda coba untuk aplikasikan. Tiriskan sebentar, lalu berikan perasan lemon dan minyak. Lihat juga resep Ikan Kerapu Tim ala Thai enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Bosan dengan ikan goreng dan sup ikan yang gitu-gitu aja?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kerapu tim saus lemon 🍋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!