Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng tepung salted egg sauce yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng tepung salted egg sauce yang Lezat

Nellie May   04/09/2020 01:51

Ayam goreng tepung salted egg sauce
Ayam goreng tepung salted egg sauce

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung salted egg sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung salted egg sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce). Bahan-bahan yang dipersiapkan cukup sederhana, mudah didapat, tidak mahal, dan hasilnya mirip seperti masakan di restoran, lho! Lihat juga resep Ayam goreng tepung salted egg sauce enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung salted egg sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung salted egg sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung salted egg sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung salted egg sauce menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng tepung salted egg sauce:
  1. Ambil 250 ayam fillet, cuci bersih, potong2
  2. Siapkan 1 sdm salted egg sauce
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan 1/2 sdt merica halus
  5. Ambil 3 sdm maizena
  6. Ambil 3 sdm tepung serbaguna/tepung bumbu
  7. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  8. Ambil secukupnya Minyak
  9. Sediakan Adonan basah :
  10. Gunakan 1 sdm tepung bumbu
  11. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  12. Ambil 5 sdm air

Cita rasa ayam goreng tepung yang tipis akan terasa lebih gurih dan beraroma lezat saat disajikan bersama siraman salted egg sauce atau saus telur asin. Apalagi dilengkapi sepiring nasi hangat dan telur mata sapi, sajian ayam goreng tepung berbalut saus telur asing sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang nikmat. Di Warong Geprek, dua jenis ayam tersedia iaitu Ayam Geprek (goreng tepung) & Ayam Penyet. Resep Cara Memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin / Fried Chicken Salted Egg Recipe mirip seperti yang di restoran.

Cara membuat Ayam goreng tepung salted egg sauce:
  1. Campurkan : ayam, merica, garam, bawang, remas2, tambahkan salted egg sauce, aduk rata, diamkan kurleb 10 menit
  2. Adonan basah : campur tepung bumbu, maizena dan air, aduk rata
  3. Adonan kering : campur maizena dan tepung bumbu
  4. Celupkan ayam ke adonan basah, kemudian ke adonan kering sambil diremas2, sampai tepung menempel, lakukan sampai ayam habis
  5. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat.

Gaulkan sotong dengan telur, seasoning atau garam, lada putih. Jikalau dah cukup pekat tak perlu tambah air. Kupas telur masin yang telah direbus, ambil bahagian kuningnya sahaja. Ayam Tepung gandum goreng asing Butter Daun kari Cilipadi Bawang putih Telur masin Cooking cream Maggi cukup rasa. Update : Kalau taknak salted egg/telur masin and nak resepi butter chicken je.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung salted egg sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved