Resep Siomay Ayam Udang, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Siomay Ayam Udang, Enak Banget

Mabel Adams   14/02/2021 21:00

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang:
  1. Sediakan bahan isi
  2. Sediakan 1/4 Ayam (kemarin aku pake bagian dada beserta kulitnya) cincang
  3. Sediakan 1 ons udang cincang
  4. Gunakan 1/2 buah labu siam parut dg parutan keju
  5. Gunakan 4 siung bw.putih parut dg parutan keju
  6. Siapkan 5 sdm tp.sagu
  7. Sediakan 2 sdm saus tiram
  8. Sediakan secukupnya Merica hitam diulek halus
  9. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  10. Ambil Kaldu ayam secukupnya (optional)
  11. Siapkan Bahan kulit
  12. Siapkan Kulit pangsit siap pakai
  13. Sediakan Bahan Taburan
  14. Ambil 1 buah wortel parut

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Campur semua bahan ayam cincang,udang cincang,labu siam parut, bw.putih parut, saus tiram, gula garam,merica, kaldu ayam.Aduk sampai rata
  2. Setelah rata masukan tepung sagu, aduk ratakan lg jangan terlalu lama sampai tercampur sj
  3. Masukan adonan isi ke kulit pangsit rapikan (sesuai selera) sampai habis
  4. Setelah adonan ready untuk di kukus taburi dg wortel parut, sblm dikukus olesi dahulu kulit pangsit agar tidak kering
  5. Kukus selama 15-20 menit, sblm diangkat dr kukusan olesin lagi kulitnya kukus kembali sebentar dan angkat. Siomay ayam udang siap di sajikan.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved