Bagaimana Membuat Ayam Kecap Mentega yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ayam Kecap Mentega yang Lezat Sekali

Kate Huff   17/12/2020 02:55

Ayam Kecap Mentega
Ayam Kecap Mentega

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Gunakan 1/2 kg ayam
  3. Siapkan 1 buah kentang
  4. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  5. Sediakan Secukupnya lada
  6. Gunakan Secukupnya kecap manis
  7. Gunakan Bahan Bumbu Tumisan
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 5 buah cabai merah
  11. Gunakan 10 buah cabai rawit
  12. Gunakan 1/2 buah tomat
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Ambil 1 sdt tepung maizena
  15. Siapkan 6 sdm mentega
  16. Sediakan 1.5 gelas air (sesuaikan kebutuhan)

Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Belum ada komentar terkait resep ini. Resep & Tips Lain Untuk Anda.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
  1. Potong ayam menjadi bentuk dadu atau ukuran kecil. Ukuran bisa di sesuaikan dengan selera
  2. Balurkan ayam yang sudah di potong ke dalam tepung cair, kemudian balurkan ke tepung yang kering. Kemudian goreng dengan api sedang
  3. Agar tidak ada bagian yg terbuang, bagian ayam yg bertulang di rebus selama 5 menit di air mendidih, kemudian angkat
  4. Goreng ayam bertulang yg sudah direbus dengan api sedang, kemudian angkat dan tiriskan
  5. Potong kentang berbentuk dadu, ukuran bisa disesuaikan dengan selera masing masing. Kemudian goreng dengan api sedang.
  6. Iris sedikit tebal bawang merah, cincang kasar cenderung halus bawang putih, dan potong serong cabai merah dan rawit. Untuk tomat, dapat dipotong dadu.
  7. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai bersamaan dengan mentega. Kemudian setelah harum, masukkan tomat dan tumis hingga layu.
  8. Masukkan kecap manis, garam dan lada secukupnya. Aduk aduk hingga harum, kemudian beri 1.5 gelas air putih
  9. Masukkan ayam bertulang yang sudah digoreng ke dalan tumisan, aduk hingga mendidih dan sedikit meresap
  10. Setelah sudah meresap, masukkan kentang dan aduk rata
  11. Larutkan 1 sdm tepung maizena ke dalam 2 sdm air, tuang ke tumisan dan aduk rata. Kemudian masukkan ayam goreng tepung. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian angkat
  12. Sajikan di piring dengan taburan daun bawang.

Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Ayam Mentega Kecap is one of the most favored of current trending foods on earth. Lihat juga resep Ayam masak kecap mentega enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved