Bagaimana Membuat Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu) yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu) yang Bisa Manjain Lidah

Willie Moran   17/10/2020 19:02

Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu)
Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu)

Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ingin membuat menu sarapan yang sehat, nikmat, dan praktis? Kamu bisa membuat olahan lontong sayur labu siam yang lezat dan menggugah selera. Jangan khawatir, resep lontong sayur labu siam sangat praktis untuk diolah sehingga kamu masih memiliki waktu untuk melakukan kegiatan lainnya di.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur (labu siam, wortel, tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
  1. Siapkan 2 buah Labu siam (Manisa)
  2. Gunakan 2 buah wortel
  3. Siapkan 4 potong tahu goreng
  4. Ambil 1,5 liter Air
  5. Ambil 1 sachet santan Sasa
  6. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Ambil 7 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
  12. Sediakan 1 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  13. Sediakan Secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur
  14. Siapkan Bumbu Cemplung
  15. Siapkan 1 buah serai
  16. Siapkan 2 iris lengkuas
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  18. Sediakan 3 lembar daun salam
  19. Siapkan Pelengkap
  20. Siapkan Lontong (lihat resep)
  21. Ambil Bawang goreng

Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Sebenarnya kalau sayur labu siam sih tetap enak walau tanpa udang dan telur puyuh, biasanya cuma dicampur tahu atau tempe aja. Naah.kalau dikasih tambahan udang dan telur puyuh itu karena nyontek adek iparku yang kalau masak sayur ini enaknya kebangetan hahaha.

Cara membuat Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
  1. Siapkan bahan. Potong-potong kotak tahu yg sudah digoreng. Iris tipis-tipis memanjang (korek api) wortel dan labu siam.
  2. Blender bumbu hingga halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan serai.
  3. Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Tumis hingga wortel setengah layu. Kemudian masukkan manisa dan tambahkan semua air nya.
  4. Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Kemudian masukkan santan. Aduk rata.
  5. Masak sampai sayuran matang, cek rasa dan siap disajikan. Sajikan dengan lontong dan taburi dengan bawang goreng.

Lontong sayur labu siam merupakan salah satu lontong sayur yang banyak digemari dan sering dijadikan sebagai hidangan keluarga di rumah-rumah. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari Tidak jauh berbeda dengan opor adalah sayur lontong labu siam yang dapat juga kombinasikan dengan kacang panjang atau kacang buncis, wortel, nangka muda. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Lontong Sayur Labu Siam, Resep dan Foto: @fithrotal_chaq (IG), Editor Resep: Marti.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved