Anda sedang mencari inspirasi resep tim ikan kerapu ala gocha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan kerapu ala gocha yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tim Ikan Kerapu Ala Gocha.. Lihat juga resep Tim Ikan Kerapu enak lainnya. Resep Tim ikan kerapu ala Hongkong.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan kerapu ala gocha, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tim ikan kerapu ala gocha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tim ikan kerapu ala gocha yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tim Ikan Kerapu Ala Gocha memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tim Ikan Kerapu Ala Gocha:

1. Sediakan 1/2 kg ikan kerapu
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 1-2 sdm arak masak(boleh diskip ya bun klo ga suka)
4. Siapkan Bahan untuk ngtim:
5. Siapkan 1 ruas jahe diiris tipis
6. Sediakan 2 batang daun bawang iris memanjang
7. Siapkan 3 buah cabe keriting
8. Ambil 2 buah bawang putih digeprek
9. Sediakan Bahan untuk saos :
10. Ambil 3-4 sdm kecap asin (saya pake yg merk 2 angsa bun,rasanya tidak terlalu asin)
11. Ambil 1 sdm gula aren /gula semut
12. Siapkan 2 sdm minyak wijen
13. Siapkan 2 sdm minyak goreng panas(aq pake minyak zaitun biar ttp sehat bun)

Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan hanya akan dikukus bersama campuran bumbunya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Periksa ikan selagi memasak, lalu angkat setelah ikan tersebut matang dengan baik. Sajikan tim ikan kecap asin anda selagi masih hangat agar lebih nikmat.

Cara membuat Tim Ikan Kerapu Ala Gocha:

1. Cuci bersih ikan (buang ingsang dan isi perut) lumuri dengan jeruk nipis,diamkan 15-20 menit.
2. Setelah 15-20 menit, lumuri ikan dengan arak masak…
3. Siapkan wadah untuk mengukus.. tutup panci dialasin sama kain ya bun biar air ga menetes ke ikan,nnti ikannya bau.. kemudian masukkan ikan dengan bumbu untuk ngetim sperti irisan daun bawang,irisan jahe,irisan cabe,bawnag putih.. Kukus kurleb 20-25 menit..
4. Menunggu ikan matang, bikin sausnya.. panaskan smua bahan.. icip sesuai selera bunda utk keasinannya ya bun..
5. Ikan sudah matang,pindahkan ke piring cantiknya bunda.. airnya jangan ikut kebawa ya.. cukup bumbunya aja diambil dan ditata diikannya.. kemudian siram dengan minyak panas.. kemudian tuangkan sausnya.. Jadi deh bunda….
6. Selamat mencoba

Jangan lupa sajikan bersama dengan nasi agar lebih sedap. Demikian tadi adalah sebuah resep seafodd dengan bahan utama berupa daging ikan kerapu. Culinary akan membagikan resep yang paling banyak di pesen di Chinese restoran ya itu, Tim Ikan Hongkong Style ala Restoran. TIM IKAN KERAPU JAHE Selera Nusantara. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tim ikan kerapu ala gocha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!