Resep Ayam tumis yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam tumis yang Lezat Sekali

Jeff Bennett   29/01/2021 04:48

Ayam tumis
Ayam tumis

Lagi mencari ide resep ayam tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tumis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soun tumis ayam kecap jadi saya masak yang simpel dan cepat ajah ini gampang banget karena stok makanan seadanya dan lumayan buat menghemat Dapur Bunda Rahma. Lihat juga resep Ayam Tumis Kecap enak lainnya. Salah satu olahan ayam yang bisa disantap sebagai menu sehari-hari adalah ayam tumis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam tumis memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam tumis:
  1. Ambil 500 gram ayam fillet
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis (untuk rendaman ayam sebelum dicuci bersih)
  3. Siapkan 1 siung bawang Bombay iris tipis
  4. Ambil 8 siung bawang merah iris tipis
  5. Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar iris tipis
  6. Ambil Secukupnya cabe merah,cabe ijo,iris tipis(sesuai selera y)
  7. Gunakan Sedikit jahe iris tipis
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil 1 batang sereh geprek
  10. Siapkan 5 cm lengkuas geprek
  11. Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna,utk Baluran ayam sebelum digrg
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Gunakan 1/2 sdt saus tiram
  15. Ambil Secukupnya garam,gula
  16. Gunakan 200 ml air matang

Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang. Masukkan kol dan aduk rata, tuang saus tiram dan lada bubuk. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus dan tumis lagi hingga bumbu harum, masukkan sedikit garam, aduk rata hingga bumbu matang.

Cara membuat Ayam tumis:
  1. Cuci bersih ayam yg telah direndam dengan perasan air jeruk nipis dan garam,lalu tiriskan
  2. Ayam yg telah tiris baluri dgn tepung bumbu serbaguna secukupnya lalu goreng hingga agak matang,angkat lalu sisihkan.
  3. Tumis semua bawang hingga harum,lalu masukan irisan cabe,jahe,daun salam,sereh,lengkuas.tumis hingga harum lalu masukan air,kecap,garam,lada,gula.aduk hingga air mendidih.(jgn lupa tes rasa)
  4. Jika air sudah mendidih masukan ayam yg tadi sudah digoreng,aduk rata.diamkan sebentar hingga air menyusut.jika sudah asat airnya,angkat lalu sajikan.gampang kan😋,yukk dicoba🤗😘

Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. Masukkan daun melinjo dan tumis hingga layu. Masukkan saus tiram dan air secukupnya. Resep Masakan Tumis Ayam Pedas Enak - Menyajikan olahan ayam dengan cara di tumis, apalagi ditambah dengan bumbu pedas ini memang sangat memanjakan para penikmatnya. Karena daging ayam yang digunakan dalam menu masak kali ini adalah ayam sudah tidak ada tulangnya lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved