Lagi mencari ide resep bolu kukus, putu ayu jumbo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus, putu ayu jumbo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus, putu ayu jumbo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus, putu ayu jumbo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus, putu ayu jumbo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo:

1. Ambil 4 butir telur (ukuran sedang)
2. Ambil 200 gr/17 sdm gula pasir
3. Siapkan 1 sdt vanilli bubuk
4. Ambil 1 sdt sp
5. Sediakan 250 gr/12 sdm tepung terigu segitiga biru
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Siapkan 1 sdt baking powder
8. Gunakan 1/2 gelas belimbing/135 ml air
9. Gunakan 1 sachet santan kental instan, 65 ml
10. Ambil Pewarna: merah mawar, kuning, dan hijau
11. Ambil 1/2 daging kelapa, 200 gr
12. Ambil 1/4 sdt garam

Kue Putu Ayu Jumbo adalah kue putu ayu seperti pada umumnya, hanya saja ukuran kue putu ayu ini pastinya besar karena adonan kue dikukus dicetakan besar seperti bolu marbel dan teman-temannya. Selain cantik tampilannya proses pembuatan kue putu ayu ini sangat menghemat waktu karena dikukus sekaligus dan dengan sekala lebih besar. Putu ayu kukus Cemilan enak bersama keluarga tercinta Bikinya mudah, anti gagal. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.

Cara membuat BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo:

1. Parut kelapa, kukus 5 menit, tambahkan 1/4 sdt garam. Campur tepung, garam, dan baking powder, ayak.
2. Campur air dan santal kental instan. Siapkan cetakan pudding plastik ukuran 20 cm, olesi sedikit minyak pake tisu.
3. Dengan kecepatn tinggi mixer telur, gula pasir, vanilli bubuk, dan sp hingga pucat dan berjejak.
4. Tambahkan tepung dan santan ke dalam kocokan telur bertahap dan bergantian sambil dimixer denagn kecepatan rendah.
5. Bagi adona menjadi 3 bagian. beri waran merah, kuning, dan hijau.
6. Tata kelapa parut dibagian bawah-tengah cetakan, beri jarak 1 cm dari tengah cetakan supaya nanti ada efek warna merah yg muncul. tekan-tekan hingga padat. tuang adonan kue berwarna merah. Kukus di kukusan yg sudah dipanaskan n tutupnya dilapisi kain selama 5 menit.
7. Setelah bagian adona merah set, kecilkan api, tata lagi kelapa parut di atasnya, tapi dibagian tepi2 cetakan saja, tekan-tekan lembut hingga padat, kemudian tuang adonan warna kuning. Seterusnya hingga sampai ke warna hijau.
8. Karena saya buru2 jadi saya langsung skaligus masukin warna kuning dan hijaunya. kukus lagi selama 20 menit. atau hingga matang. Tes kematangan pake tusuk bambu.
9. Keluarkan dari kukusan, biarkan 5 menit, lalu keluarkan kue dari cetakan. kue putu ayu cantik siap disajikan. potong2 sesuai selera. yummy.

Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Cari produk Cetakan Kue lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Meskipun termasuk jajanan jadul, namun putu ayu masih memiliki banyak peminatnya lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!