Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam Udang:

1. Sediakan 250 g daging ayam fillet
2. Gunakan 200 g udang
3. Ambil 200 g tepung tapioka
4. Ambil 150 g labu siam, berat setelah dikupas
5. Ambil 3 sdm tepung terigu
6. Siapkan 1 butir telur
7. Sediakan 1 1/2 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt gula
9. Sediakan 1/2 sdt lada/merica
10. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
11. Sediakan Bumbu Halus
12. Ambil 5 butir bawang merah
13. Gunakan 3 siung bawang putih

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:

1. Dicuci bersih ayam fillet lalu dipotong². Udang dibuang kepala dan kulitnya lalu dibersihkan. Labu siam dipotong sesuai selera. Lalu ayam, udang dan labusiam dihaluskan menggunakan food prosessor/blender.
2. Dimasukan dalam wadah besar giliangan adonan no.1, tepung sagu, terigu, telur, bumbu halus, garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Diaduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
3. Dididihkan secukupnya air. Setelah air mendidih diambil adonan menggunakan 2 sendok makan lalu dicetak dan dimasukan adonan ke dalam air mendidih. Ditunggu hingga mengapung dan matang.
4. Ditiriskan siomay, lalu disimpan dalam kukusan. Bila ingin disajikan, dipanaskan dl siomaynya. Sajikan dengan sambal saus kacang dan saus sambal/tomat.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!