Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe mendoan KW, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe mendoan KW, Sempurna

Augusta Griffin   16/02/2021 20:07

Tempe mendoan KW
Tempe mendoan KW

Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan kw yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan kw yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pengen nya tempe mendoan yg pernah aku beli tapi karena jauh. Resep Tempe goreng tepung (mendoan kw). Resep Tempe mendoan sambal kecap (purwokerto KW) favorit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kw, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan kw yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan kw yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe mendoan KW memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe mendoan KW:
  1. Sediakan Tempe iris tipis
  2. Gunakan Terigu
  3. Siapkan Daun bawang
  4. Siapkan Bawang
  5. Siapkan Royco
  6. Sediakan Garam
  7. Siapkan sedikit Kunyit
  8. Sediakan Ketumbar

Kedua untuk mendapatkan rasa khas asli tempe, bahan utama yang digunakan sebaiknya menggunakan tempe mendoan yang asli yang dibungkus dengan daun pisang. Tempe khas ini sengaja dibikin secara tipis dan lebar, bukan tempe biasa lalu dipotong tipis-tipis. Dalam mengolahnya, mendoan ini harus dicampur tepung yang telah diberi bumbu. Gue pernah menginap di salah satu hotel berbintang di Jogja yang waktu breakfast nyediain mendoan yang dimasak langsung oleh seorang koki, setelah ngantri pesen mendoan, waktu gue makan ternyata mengecewakan karena.

Langkah-langkah membuat Tempe mendoan KW:
  1. Campur semua bumbu dan tepung, daun bawang.
  2. Celup tempe, goreng tidak sampai kering. Udah gitu aja.

Tempe khas ini sengaja dibikin secara tipis dan lebar, bukan tempe biasa lalu dipotong tipis-tipis. Dalam mengolahnya, mendoan ini harus dicampur tepung yang telah diberi bumbu. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya dimasak setengah matang atau orang daerah Banyumas menyebutnya mendo. Selain mendo atau setengah matang, sebenarnya kita juga bisa membuat resep tempe mendoan crispy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe mendoan KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved