Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan bandeng menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan bandeng:

1. Siapkan 2 ekor bandeng(potong 3 bagian)
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan Bahan goreng :
4. Gunakan 1 cm kunyit
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Ambil 1 sdt ketumbar
7. Ambil 1 sdt garam
8. Gunakan Bahan pesmol, haluskan :
9. Gunakan 1 cm kunyit
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Gunakan 5 siung bawang merah
12. Siapkan 5 buah cabe (bisa di tambah jika suka pedas)
13. Gunakan 2 buah kemiri
14. Sediakan 1 cm jahe
15. Ambil secukupnya Merica
16. Gunakan Bumbu lain :
17. Sediakan 1 buah sereh, ambil bagian putih
18. Siapkan 2 buah daun salam
19. Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
20. Ambil 10 buah cabe rawit utuh
21. Gunakan 1 buah tomat, potong 6 bagian
22. Gunakan 1 buah daun bawang, potong-potong
23. Gunakan Minyak untuk menumis
24. Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
25. Ambil 200 ml Air

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan bandeng:

1. Bersihkan sisik dan Jeroan ikan dan potong 2-3 bagian, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, lalu cuci lagi ikan dan lumuri ikan dengan bumbu goreng, goreng ikan hingga matang, angkat
2. Tumis bumbu pesmol, masukan sereh, salam, lengkuas aduk hingga wangi
3. Masukan air, cabe, garam, gula dan penyedap. Cek rasa
4. Masukan ikan bandeng yang sudah di goreng dan tomat,diamkan hingga air menyusut.
5. Sebelum matang masukan daun bawang, setelah daun bawang layu, angkat.
6. Selamat mencoba

Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Ikan gurame bisa dibuat dengan cara sop ikan gurame, gulai ikan gurame, ikan gurame bumbu kuning dan juga banyak lagi masakan dengan bahan dasar ikan gurame ini. Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!