Lagi mencari ide resep lontong sayur ala bunda wulan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur ala bunda wulan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur ala bunda wulan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur ala bunda wulan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur ala bunda wulan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Ala Bunda Wulan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Sayur Ala Bunda Wulan:

1. Siapkan 1/4 kg kacang panjang
2. Gunakan 6 bh tahu matang
3. Gunakan 3 lembar daun salam
4. Siapkan 1 btg sereh
5. Ambil 1 L air
6. Siapkan 1/2 bungkus santan sacheet (aq pake santan rose brand)
7. Ambil 1 sdm garam
8. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
9. Siapkan 1 bks *garam dan penyedap saya ganti dgn royco
10. Sediakan @Bumbu halus
11. Sediakan 6 siung bawang merah
12. Ambil 2 siung bawang putih
13. Ambil 1 ruas besar lengkuas
14. Gunakan 2 ruas kecil kunyit
15. Ambil 1 sdm ketumbar
16. Sediakan 3 bh cabai merah
17. Gunakan # untuk lebih sedap, ditambahkan bawang goreng diatasnya
18. Siapkan 6 siung bawang merah iris, lalu goreng hingga garing

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Ala Bunda Wulan:

1. Iris semua bahan (kacang panjang dan tahu kopong)
2. Haluskan bumbu
3. Tumis bumbu halus jgn lupa masukkan jg daun salam dan serehnya sampai wangi
4. Setelah bumbu ditumis, masukkan irisan kacang panjang dan tahu kopongnya. aduk, beri sedikit air lalu ditutup hingga lembut.
5. Setelah kacang panjang lembut, masukkan air dan santan. Tunggu hingga mendidih/ matang
6. Setelah sayur matang dan lontongnya matang kemudian di plating. disini saya tambahkan udang kecil goreng biar lebih sedap.
7. Lontong sayur siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Ala Bunda Wulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!