Sedang mencari ide resep sayur lontong - sayur labu siam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lontong - sayur labu siam santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lontong - sayur labu siam santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lontong - sayur labu siam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lontong - sayur labu siam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan:

1. Gunakan 250 gr udang kupas
2. Siapkan 1 buah labu siam besar
3. Ambil 65 ml santan instan
4. Ambil 700 ml air
5. Sediakan 4 sdm minyak goreng
6. Siapkan 6 buah cabai rawit
7. Sediakan secukupnya bawang goreng
8. Gunakan secukupnya garam
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
10. Ambil secukupnya merica bubuk
11. Siapkan 1 siung daun bawang
12. Sediakan Bumbu halus
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Sediakan 5 siung bawang merah
15. Gunakan 1 buah kemiri
16. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk

Cara menyiapkan Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan:

1. Kupas labu siam, potong dadu.
2. Blender semua bahan bumbu halus.
3. Panaskan panci, tuang minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan airnya menyusut.
4. Masukkan udang dan labu siam. Aduk sebentar.
5. Masukkan air. tunggu hingga mendidih.
6. Masukkan cabai rawit. Kalau mau pedas cabainya dipotong-potong. Masukkan kaldu jamur, merica bubuk, dan garam.
7. Tunggu labu siam empuk. Tes rasa.
8. Masukkan daun bawang yang dipotong tipis, aduk sebentar. matikan api.
9. Sajikan dengan nasi/lontong dan taburkan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lontong - sayur labu siam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!