Cara Gampang Menyiapkan Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘, Menggugah Selera

Fanny Maxwell   16/01/2021 08:44

Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘
Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi hainan tim w/ sup tahu😘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainan tim w/ sup tahu😘 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainan tim w/ sup tahu😘, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi hainan tim w/ sup tahu😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Nasi Hainan Plus Kuah Kaldu enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Nasi tim wortel dan tahu telur ayam kampung masak santan enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi hainan tim w/ sup tahu😘 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘 menggunakan 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘:
  1. Gunakan Nasi Hainan:
  2. Gunakan 2 cup beras, cuci, tiriskan
  3. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
  4. Siapkan Secukupnya kaldu ayam
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe
  6. Gunakan 1 sm minyak goreng untuk menumis
  7. Sediakan 2 sm minyak wijen
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Sediakan Isian:
  10. Siapkan 200 gr ayam fillet, potong dadu kecil
  11. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
  12. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
  13. Siapkan 1 sm saus tiram
  14. Gunakan 3 sm kecap manis (boleh ditambah kalau suka)
  15. Siapkan 1 sdt kecap asin (saya skip, don't have😅)
  16. Sediakan 2 sm minyak goreng untuk menumis
  17. Gunakan 1 sm minyak wijen
  18. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
  19. Siapkan 1/2 gelas air
  20. Siapkan Secukupnya lada
  21. Siapkan Secukupnya garam
  22. Ambil Secukupnya gula pasir (pengganti msg)
  23. Gunakan Pelengkap:
  24. Ambil Kuah kaldu ayam
  25. Siapkan Telur rebus
  26. Siapkan Daun bawang, iris halus
  27. Siapkan Tahu cina/tahu sutra/tofu

Walau bisa menggunakan ayam kam pung, namun memang a yam po tong monto k yang kaya lemak lebih di sarankan. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum. Nasi Hainan biasa juga disebut dengan Nasi Minyak. Nasi Hainan dilengkapi dengan ayam yang sudah direbus, ayam yang dipilih untuk melengkapi Nasi Hainan biasanya ayam yang gempal dan matang.

Cara membuat Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘:
  1. Buat nasi hainan panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe sampai matang/wangi, masukan beras,tumis sampai agak kering kurleb 10 menit.
  2. Matikan api, tuang ke dalam pot magic com beri air kaldu ayam secukupnya (seperti memasak nasi biasa). Kalau sudah matang biarkan agak dingin baru beri minyak wijen ya
  3. Untuk isian ayam, panaskan minyak, masukan bawang putih dan jahe sampai matang, masukan ayam, aduk sebentar sampai rata, beri air.
  4. Bumbui dengan garam, gula,kecap asin, kecap manis, lada bubuk, saus tiram, dan daun bawang koreksi rasa. Masak sampai ayam agak kering, angkat sisihkan, beri minyak wijen.
  5. Siapkan mangkok tahan panas, letakan telur rebus, ayam dan beri nasi hainan, padatkan. Siram dengan 3 sm kuah kaldu ayam, kukus sampai matang (kurleb 25 menit).
  6. Angkat, tuang ke piring, sajikan dengan kuah sup tahu dan acar.
  7. Kaldu ayam: Buat dari rebusan tulang ayam, beri bawang putih yang sudah digeprek dan digoreng. Bumbui dengan garam, lada dan sedikit minyak wijen, masukan tahu sutra/tahu ciba/tofu. Beri taburan daun bawang.
  8. Catatan: buat kaldu ayamnya agak banyak ya moms karena buat nasi hainan dan sup tahunya Enjoy😘

Tapi dalam gaya Kanton, ayam yang digunakan adalah ayam yang masih muda agar dagingnya lebih lembut. Biasanya kita guna air biasa sahaja, tetapi untuk nasi ayam, nasi perlu dimasak dengan sup pati ayam. Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Tidak banyak beza pun kedua-dua resepi ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved