Resep Putu ayu jumbo yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Putu ayu jumbo yang Enak Banget

Inez James   08/10/2020 06:13

Putu ayu jumbo
Putu ayu jumbo

Sedang mencari inspirasi resep putu ayu jumbo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu jumbo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Putu ayu jumbo enak lainnya. Bikin kue putu ayu itu butuh kesabaran,,,saya itu orang nya gak mau ribet udah aja saya bikin yg jumbo sekalian😅 Kalau biasanya kue putu ayu itu di buat dalam wadah atau mangkok yang kecil, kalai ini kita coba yang berbeda. Bikin pake cetakan jumbo buar lebih praktis dan cepat bikinya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu jumbo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu ayu jumbo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu ayu jumbo menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu ayu jumbo:
  1. Ambil Bahan toping kelapa :
  2. Sediakan 150 gr kelapa parut
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Siapkan 1 tepung maizena
  5. Ambil Bahan kue :
  6. Gunakan 2 butir telur
  7. Siapkan 120 gr gula pasir
  8. Sediakan 1/2 sdt SP
  9. Sediakan 150 gr tepung terigu
  10. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Gunakan 2 sachet santan kara kecil
  13. Ambil Secukupnya pasta pandan
  14. Ambil Secukupnya pewarna hijau

Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.

Langkah-langkah membuat Putu ayu jumbo:
  1. Siapkan bahan
  2. Campur kelapa parut, garam, dan tepung maizena kemudian kukus selama 5 menit dan sisihkan
  3. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan SP sampai putih kental berjejak kira-kira 10 menit
  4. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam yg sudah diayak kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah jangan terlalu lama asalkan tercampur rata
  5. Masukkan santan kara dan mixer kembali dengan kecepatan rendah juga jangan terlalu lama asal tercampur rata
  6. Masukkan pasta pandan dan pewarna hijau secukupnya
  7. Siapkan loyang yg sudah diolesi dengan margarin kemudian tata kelapa yg sudah dikukus dan kemudian adonan kue, jangan lupa ketuk-ketukkan sebentar sebelum dikukus agar tidak ada rongga udara
  8. Siapkan kukusan yg telah dipanasi dan kukus selama 20 menit dengan api sedang, jangan lupa tutup dikasih serbet
  9. Kalau sudah masak diamkan dulu sebentar sampai uap panasnya hilang baru dipotong, dan siap dihidangkan

Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu ayu jumbo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved