Langkah Mudah untuk Membuat Sambal mujaer panggang yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Sambal mujaer panggang yang Lezat Sekali

Patrick Vaughn   27/01/2021 12:44

Sambal mujaer panggang
Sambal mujaer panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal mujaer panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mujaer panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal mujaer panggang. mujaer panggang / mujaer biasa, Ikan asin, Bawang putih, Bawang merah, Cabe besar, Cabe kecil, Tomat, Terasi Dwi Burhan. Tuna panggang bumbu sambal matah #Ketopad. Dapat ikan tuna segar baru naik dr nelayan kampung ikan itu sungguh mantap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mujaer panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal mujaer panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal mujaer panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal mujaer panggang menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal mujaer panggang:
  1. Gunakan 3 biji mujaer panggang / mujaer biasa
  2. Ambil Ikan asin
  3. Siapkan 5 biji Bawang putih
  4. Siapkan 10 biji Bawang merah
  5. Sediakan 5 biji Cabe besar
  6. Sediakan sesuai selera Cabe kecil
  7. Gunakan Tomat
  8. Siapkan Terasi

Langganan Makan Praktis & Mudah IG:@sukmawati_rs. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.

Langkah-langkah membuat Sambal mujaer panggang:
  1. Iris bawang putih,bawang merah,cabe besar,cabe kecil,sedikit tomat…
  2. Goreng semua bahan yang sudah di iris tambahkan terasi..goreng setengah matang…
  3. Setelah matang, taruk semua bahan yang sudah digoreng tadi di cobek tambahkan gula,dan garam sesuai selera…
  4. Uleg semua bahan menjadi satu sampai halus,(tidak halus" banget)..cek rasa
  5. Goreng ikan mujaer panggang dan ikan asin sampai matang..setelah matang campur menjadi satu di cobek…penyet ikan nya bersamaan dengan sambal…kemudian hidangkan…

Tinombur adalah sambal khas Batak yang terbuat dari cabai, rias dan andaliman serta rempah rempah atau bumbu bumbu khas lain nya. Arti dari kata tinombur adalah rebus, jadi tinombur adalah sambal yang bahan bahan nya di rebus terlebih dahulu sebelum di giling atau di haluskan. Pertama sekali bersihkan ikan mujair/lele/nila atau ikan mas. Belah dua dengan potongan panggang supaya daging bisa matang dengan sempurna. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam sampai merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal mujaer panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved