Lagi mencari ide resep bola talas goreng/u yen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola talas goreng/u yen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola talas goreng/u yen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola talas goreng/u yen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kupas talas, cuci bersih dan parut. Campurkan talas, kacang, ebi, garam, gula, merica dan tepung. Panaskan minyak, dan goreng dengan api sedang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola talas goreng/u yen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bola talas goreng/u yen menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola talas goreng/u yen:

1. Gunakan 1 buah talas 200-300gr
2. Sediakan 2 sm tepung sagu
3. Gunakan 100 gr kacang, cincang kasar
4. Gunakan 50 gr ebi
5. Siapkan 1 st Garam
6. Sediakan 1 st gula
7. Gunakan secukupnya Merica
8. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Nah.resep ini pake yg khas Pontianak (asal suamiku). Yg membedakan dgn uyen daerah lain adalah pemakaian kacang tanah goreng di. Enak di sajikan saat masih hangat. Cemilan yang enak baangeeet lho, coba bikin ya.

Langkah-langkah menyiapkan Bola talas goreng/u yen:

1. Kupas talas, cuci bersih dan parut.
2. Rendam ebi dengan air panas (5-10"). Tiris dan cincang kasar.
3. Campurkan talas, kacang, ebi, garam, gula, merica dan tepung. Aduk rata. Bentuk seperti bola-bola.
4. Panaskan minyak, dan goreng dengan api sedang. Sampai warna keemasan.
5. Nyam nyam 😋 sajikan dengan sambal.

Lihat juga resep Ou ie (Bola Bola Talas) enak lainnya. The Ultimate Five-Cheese Macaroni and Cheese Dan talas goreng uyen siap dibelah dan di cocol sambalnya, muaantappp! Cara membuat bakwan keladi ini menggunakan resep uyen / bakwan keladi Pontianak. Kalau versi resep bakwan keladi Medan biasanya diberi tambahan daging ikan tenggiri atau udang yang dihaluskan agar makin mantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola talas goreng/u yen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!