Resep Ayam Kecap dan Bawang Putih Goreng, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Kecap dan Bawang Putih Goreng, Lezat

Mario Harmon   28/02/2021 06:32

Ayam Kecap dan Bawang Putih Goreng
Ayam Kecap dan Bawang Putih Goreng

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap dan bawang putih goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap dan bawang putih goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang Putih enak lainnya. Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam is something which I've loved my entire life. To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap dan bawang putih goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap dan bawang putih goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap dan bawang putih goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap dan Bawang Putih Goreng memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap dan Bawang Putih Goreng:
  1. Gunakan 600 gram daging paha atas tanpa tulang dan kulit, potong kotak besar
  2. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  3. Ambil 2 sdm kecap asin
  4. Sediakan 2 sdm saus tiram
  5. Sediakan 1 sdm gula pasir
  6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  7. Ambil Bahan Pelengkap:
  8. Sediakan Telur saus tamarin
  9. Sediakan Bawang putih goreng (lihat catatan di bawah)
  10. Gunakan Acar timun
  11. Gunakan Irisan tomat merah
  12. Ambil Nasi putih

Cincang kasar bawang putih, kemudian iris bawang bombay. Bila sudah berwarna kecoklatan, angkat kemudian sisihkan. Sepanjang saya berkhidmat, saya mengalami banyak pengalaman pahit manis. Jika boss adalah seorang yang serasi dengan kita, pastinya urusan kerja menjadi lebih mudah.

Cara membuat Ayam Kecap dan Bawang Putih Goreng:
  1. – Panaskan minyak dalam wajan. Tumis ayam hingga berubah warna tetapi masih setengah matang. - – Masukkan kecap asin, saus tiram, gula dan merica. Masak sebentar. - – Beri air kurleb 300 mL. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Bila dikira kurang meresap, tambahkan air lagi dan masak kembali hingga saus mengental. Matikan api. - – Sajikan ayam ini di atas nasi putih bersama taburan bawang putih di atasnya, telur, acar, tomat. - - Untuk 4 porsi
  2. Catatan: Untuk membuat bawang putih goreng, cacah 2 buah bawang putih utuh (bukan siung ta tapi utuh). Masukkan 200 mL minyak bersama bawang ke dalam teflon. Gunakan api kecil dan goreng hingga cokelat keemasan dan crispy. Tiriskan. Bawang putih goreng bisa disimpan dalam toples dan bertahan 3 minggu. Minyak pun bisa disimpan sebagai minyak bawang putih. Enak untuk menumis loh atau buat mie ayam.

Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri. Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap dan bawang putih goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved