Anda sedang mencari ide resep donat paha ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat paha ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat paha ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ready setiap Hari Donat Gula dan Donat Topping. Lihat juga resep Donat paha ayam 🍡🍩 enak lainnya! Tusukkan pada donat paha ayam yang sudah digoreng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat paha ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat paha ayam memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat paha ayam:

1. Sediakan 350 gr tepung protein tinggi
2. Ambil 150 gr tepung protein sedang
3. Siapkan 50 gr gula pasir
4. Ambil 15 gr susu bubuk full cream
5. Siapkan 1 bungkus ragi instant (11gr)
6. Ambil 1 butir telur utuh (-+ 60gr)
7. Sediakan 2 butir kuning telur (-+ 40gr)
8. Siapkan 245 ml susu cair dingin
9. Gunakan 100 gram salted butter/margarin/mix
10. Sediakan sejumput garam (tambahan dari aku)
11. Sediakan minyak untuk menggoreng
12. Sediakan aneka topping

Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.

Cara membuat Donat paha ayam:

1. Masukkan semua bahan kering, aduk hingga rata. kemudian masukkan telur aduk dan tuang susu uht sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan setengah kalis.
2. Setelah adonan setengah kalis dan permukaan adonan sudah terlihat mulus kemudian masukkan butter dan garam mixer lagi hingga kalis dan elastis.
3. Aku menggunakan mixer bosch, setelah butter masuk naikkan kecepatan menjadi speed 4 ulenin adonan kira” 10-15 menit sudah menjadi adonan yang kalis & elastis. jangan lupa sering dicek yaa agar tidak over ngulen
4. Bulatkan adonan, kemudian timbang 30gr
5. Setelah semua adonan ditimbang, bulatkan adonan sampai mulus kemudian taruh adonan pada tusuk sate bentuk seperti paha ayam. lakukan sampai adonan habis.
6. Kemudian proofing adonan hingga mengembang 2x lipat sekitar 1 jam. tergantung kondisi cuaca masing” daerah yaa
7. Pada resep ini aku hanya 1x proofing. setelah kalis adonan langsung di timbang dan dicetak. lebih hemat waktu
8. Setelah mengembang, panaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang. jadi apinya ini diatas api lilin yaa
9. Goreng donat sampai kecoklatan, cukup 1x balik ya agar terlihat white ring nya.
10. Tiriskan dan dinginkan donat
11. Setelah dingin topping sesuai selera. sajikan

Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat paha ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!