Sedang mencari ide resep pempek dos ny.liem (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos ny.liem (tanpa ikan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos ny.liem (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos ny.liem (tanpa ikan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos ny.liem (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos Ny.Liem (tanpa ikan) memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Dos Ny.Liem (tanpa ikan):

1. Gunakan ✓ Pempek
2. Sediakan 250 ml air
3. Siapkan 2 sdt garam
4. Sediakan 1,5 sdt kaldu bubuk
5. Siapkan 125 gr terigu serba guna
6. Siapkan 2 butir telur
7. Siapkan 200 gr tapioka
8. Ambil 1 sdm ebi, rendam lalu haluskan
9. Siapkan Telur buat isian untuk kapal selam(sy g pake krn buat yg lenjer)
10. Sediakan ✓ Cuko :
11. Siapkan 300 ml air
12. Gunakan 100 gr gula merah (bisa tambahin kalo mau hasil lebih kental)
13. Siapkan 1 sdm gula pasir
14. Siapkan 2 sdm asam jawa
15. Sediakan 3 siung bawang putih
16. Siapkan 1 sdm ebi (rendah lalu haluskan)
17. Gunakan sesuai selera Cabe rawit

Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny. Pertama kali saya lihat resep pempek dos atau pempek tanpa ikan ini sebenarnya di blog mbak Endang Indriani, tapi entah kenapa memory itu nggak tercatat di otak.

Cara membuat Pempek Dos Ny.Liem (tanpa ikan):

1. Campur air dengan garam, kaldu bubuk dan ebi didihkan
2. Setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan terigu sedikit sedikit sambil diaduk cepat, aduk hingga menjadi adonan dan tidak menggerindil, matikan api lau diamkan hingga panasnya hilang
3. Setelah adonan tidak panas (masih hangat) masukkan telur satu persatu saaAambil di mixer dg speed paling rendah, atau bisa jg diuleni pake tangan. Aduk sampai telur tercampur rata.
4. Masukkan tapioka sedikit2 sambil diuleni dg tangan, uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
5. Balur tangan dengan minyak goreng, lalu ambil adonan.. bentuk adonan memanjang (lenjer)
6. Didihkan air, rebus pempek sampai mengapung, tiriskan
7. Goreng pempek dg api kecil, jangan terlalu panas apinya karena pempeknya bisa bledos..(makanya disebut pempek dos hihi)
8. Untuk kuah cuko, haluskan bawang putih dan cabe lalu rebus dengan semua bahan, didihkan koreksi rasa lalu saring.
9. Sajikan dg mentimun segar, bisa jg tambah mie kuning..

Sampai kira-kira satu minggu yang lalu, salah satu teman Mama IGers (definisi: mamah mamah yang aktif masak dan posting di IG beserta resepnya). Kalo saya mamah setengah IGers… PEMPEK DOS (tanpa ikan) diadaptasi dari Resep Ny. Liem Re-cooked by. eka - amora kitchen. LIEM (Tanpa Daging Ikan) Pempek dos ini walaupun tanpa daging ikan tapi enak & tidak alot.. Liem Recooked by : Meity @tissacake.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Ny.Liem (tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!