Sedang mencari ide resep mendoan garing kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendoan garing kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ini coba ditambah dengan tepung tapioka, rasanya lebih kriuk. Bisa jadi alternatif tempe mendoan yang biasanya mendo. Ini simpel karena bikinnya kilat tapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan garing kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mendoan garing kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mendoan garing kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mendoan Garing Kriuk menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mendoan Garing Kriuk:

1. Sediakan 1 papan tempe ukuran sedang
2. Siapkan 4 bawang putih
3. Ambil 1 sdt ketumbar
4. Ambil 2 batang daun bawang
5. Ambil 2 batang seledri
6. Siapkan 150 gram tepung terigu
7. Siapkan 100 tepung bumbu (sajiku)

Resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Ini coba ditambah dengan tepung tapioka, rasanya lebih kriuk. Bisa jadi alternatif tempe mendoan yang biasanya mendo.

Langkah-langkah membuat Mendoan Garing Kriuk:

1. Bersihkan bawang putih. Haluskan ketumbar, bawang putih dan garam.
2. Campur tepung terigu, tepung bumbu dan bumbu halus dalam satu wadah, tambahkan air sedikit demi sedikit. Atur kekentalan, jangan terlalu cair dan jika dituang menetes perlahan.
3. Koreksi rasa, biasanya sudah asin karena mix dengan tepung bumbu. Tambahkan daun bawang dan seledri.
4. Potong tipis tempe, dan balurkan ke adonan tepung. Goreng dengan api sedang.
5. Sajikan hangat dan selamat mencoba. 💕

Jika biasanya mendoan hanya digoreng sampai setengah matang, di Baturraden ada inovasi yang berbeda. Di sana beberapa tempat makan menyediakan mendoan kriuk. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat tempe mendoan yang kriuk dan garing, penting untuk memperhatikan adonan tepung yang kita buat. Bagi penggemar tempe goreng tepung yang renyah, perlu mengetahui tips yang satu ini. Tips ini akan membantu kita menghasilkan tempe mendoan yang renyah dan awet garingnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mendoan garing kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!