Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Manado:

1. Ambil 1 cup beras dicuci bersih
2. Gunakan 2 buah jagung diserut
3. Sediakan 1 iris labu kuning (ikutin bentuk potongan buah memanjang)
4. Gunakan 2 buah ubi jalar
5. Sediakan Sayuran hijau=kacang panjang,daun katuk,kangkung, kemangi
6. Siapkan 3 batang sereh diambil putihnya saja, digeprek

Cara menyiapkan Bubur Manado:

1. Rebus semua bahan jadi 1 kecuali sayuran ya. Tambahkan sereh geprek. Aduk2 dan tunggu sampai mendidih ya
2. Kalau labu dan ubi sudah empuk, angkat dan haluskan di wadah lain. Kemudian balikin ke panci lagi, satukan kembali, aduk kembali
3. Aduk terus hingga rasa kuning dari labu merata. Cek kekentalan air..kalau terlalu kental, tambahkan air (ini selera yaa), tambahkan garam, gula dan penyedap rasa
4. Masukkan sayur 1 persatu, langkah pertama, kacang panjang, aduk lagi. Kemudian daun katuk, kangkung, terakhir kemangi, agar aromanya semakin oke dan wangi.
5. Aduk sampai mendidih… Siap dihidangkan dengan tambahan ikan asin, atau bilis, atau teri dan sambel terasi. Uhhh bakal lupa mertua deh makan ini 😉 selamat mencobaaa. #jelajahResepSayuranHijau

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!