Resep Kue kacang lebaran Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Kue kacang lebaran Anti Gagal

Samuel Rhodes   07/09/2020 19:50

Kue kacang lebaran
Kue kacang lebaran

Anda sedang mencari ide resep kue kacang lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Proses pembuatan kue kacang (Istana Lezat) sedikit berbeda dengan pembuatan kue nastar.ada sejumlah besar minyak goreng bening yg dimasukkan dalam adonan. Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Kue kering Lebaran klasik berbahan kacang tetap menjadi idola dari dulu hingga kini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kacang lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kacang lebaran menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue kacang lebaran:
  1. Gunakan 1 kg tepung serba guna (pita merah)
  2. Sediakan 500 gr gula pasir (diblender)
  3. Siapkan 400 gr kacang tanah sangrai (diblender)
  4. Sediakan 500 ml minyak goreng
  5. Gunakan Choco chips untuk toping
  6. Sediakan 2 butir kuning telur untuk olesan

Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat. Dari sekian banyak jenis kue kering, kue kacang menjadi makanan wajib yang harus kamu masukkan dalam list sajian Lebaranmu. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu.

Langkah-langkah membuat Kue kacang lebaran:
  1. Campur tepung, gula dan kacang hingga rata
  2. Tambahkan minyak sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata
  3. Ambil segenggam adonan gilas, bisa pakai penggilas kayu atau botol hingga ketebalan 0,5cm/sesuai selera
  4. Cetak dengan cetakan kukis, kalau tidak punya bisa pakai botol minuman (larutan cap kaki tiga) yang di potong lehernya
  5. Setelah dicetak tata pada loyang beri choco chips, oven dengan api kecil hingga berubah warna, keluarkan olesi kuning telur, oven lagi hingga agak mengeras.

Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Dengan membuat kue lebaran sendiri tentunya Anda akan menghasilkan olahan kue yang sehat, bergizi dan higienis bukan? Kering kering yang ada sewaktu lebaran adalah kue kacang mede. Kue kacang memang menjadi sajian yang kerap ada di dalam kue kering lebaran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved