Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan kriuk-kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan kriuk-kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tempe mendoan kriuk enak lainnya. Suka banget sama yang namanya tempe dan tahu, entah kenapa seminggu tidak mengkonsumsi mereka itu rasanya seperti ada yang kurang😂 lagi hujan deres disini, langsung saja cus bikin tempe mendoan yang tekstur tepungnya itu kriuk kriuk. Selamat mencoba😘 Resep Tempe mendoan gurih kriuk-kriuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk-kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan kriuk-kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan kriuk-kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan kriuk-kriuk menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Mendoan kriuk-kriuk:

1. Gunakan 1 bh tempe ukuran besar
2. Sediakan 100 gr tepung beras
3. Gunakan 50 gr tepung terigu
4. Gunakan 4 lbr daun jeruk yg dibuang tulas daunnya dan diiris2 halus
5. Gunakan 1 batang daun bawang yg telah diiris halus
6. Sediakan secukupnya garam
7. Ambil Air secukupnya untuk adonan tepung
8. Siapkan Bumbu Halus:
9. Ambil 1 sdm ketumbar
10. Siapkan 1/2 sdt lada/merica halus
11. Sediakan 2 ruas kunyit
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 4 butir bawang merah
14. Ambil 2 ruas kencur
15. Siapkan Bahan untuk sambal kecap:
16. Gunakan sesuai selera cabe rawit, tomat serta bawang merah diiris
17. Gunakan 1 iris jeruk nipis
18. Ambil kecap
19. Ambil secukupnya garam

Remahan tepungnya membuat bunyi kriuk-kriuk terdengar dari mulut. Baca juga: Tempe Mendoan, Oleh-oleh Khas Purwokerto. Bikin bakwan jagung dan tempe mendoan kriuk-kriuk. Tempe mendoan merupakan tempe goreng khas banyumas yang dibuat dari tempe jiplung dari segi bumbu kedua gorengan… Resep Tempe Mendoan Ceria Pedas Manis tempe mendoan adalah menu cemilan yang dibuat dari adonan tepung terigu yang diberi bumbu sebagai bahan balur tempe, kemudian digoreng.

Cara menyiapkan Tempe Mendoan kriuk-kriuk:

1. Iris tempe sesuai selera. Sisihkan.
2. Masukkan tepung beras, tepung terigu serta bumbu halus ke dalam wadah bersih. Tambahkan air dan garam secukupnya. Aduk hingga rata. Cat: adonan kalau bs jangan terlalu kental maupun encer.
3. Kemudian masukkan irisan tempe ke dalam adonan. Goreng ke dalam minyak panas.
4. Masak hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
5. Makan dengan cocolan sambal kecap.
6. Cara membuat sambal kecap: masukkan semua bahan sambal kecap di wadah bersih kemudian aduk-aduk. Sambal kecap siap disajikan sbgai cocolan tempe mendoan.

Kriuk-kriuk ketika menggigit keripik tempe ini, karena bahan tepung beras dan tepung tapioka menjadikan keripik tempe ini menjadi renyah dan garing. Ditambah dengan harum aroma bawang putih dan daun jeruk serta gurihnya air santan dan racikan bumbunya yang membuat semua orang ketagihan untuk mencicipi keripik tempe ini. Mendoan kriuk panas tersebut semakin nikmat saat dicolekkan ke sambal kecap, atau dimakan bersama cabai rawit. Ketika dikunyah, rasanya bercampur antara gurih, manis, dan pedas. Remahan tepungnya membuat bunyi kriuk-kriuk terdengar dari mulut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan kriuk-kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!