Bagaimana Membuat Kue kacang jadul (Diah Didi) Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Kue kacang jadul (Diah Didi) Anti Gagal

Della Carson   11/12/2020 03:19

Kue kacang jadul (Diah Didi)
Kue kacang jadul (Diah Didi)

Anda sedang mencari ide resep kue kacang jadul (diah didi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang jadul (diah didi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue kacang jadul (Diah Didi) enak lainnya. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Kali ini beda adonan sama yang kemaren ya, yang isi kacang hijau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang jadul (diah didi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang jadul (diah didi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kacang jadul (diah didi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue kacang jadul (Diah Didi) memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue kacang jadul (Diah Didi):
  1. Gunakan 400 gram terigu kunci biru / cakra
  2. Ambil 250 gram kacang tanah kupas yang sudah di sangrai (aku ga dikupas, hasil akhir kue agak coklat tapi enakkkkk)
  3. Ambil 200 gram minyak goreng (klo aku ditambahin sedikit soalnya belum bisa dipulung)
  4. Gunakan 150 gram gula halus (jika suka manis..boleh di tambah sesuai selera, diblender aja)
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Siapkan 1/4 sendok teh vanili bubuk (ga pakai karena habis, ganti susu vanila 1 sdt)
  7. Sediakan 1 kuning telur dan 1 sdm mentega untuk polesan

See more ideas about Diah didi, Diah didi kitchen, Indonesian food. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Ternyata Memakai Tepung Garut.^^ Kue kacang special homemade dengan rasa mashaaallah ��. Kacang tanah merupakan kacang yang sangat terkenal dengan kandungan protein yang ada di dalamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang jadul (Diah Didi):
  1. Panaskan oven, klo aku pakai oven wajan hihi, tutup rapat, pakai api kecil.
  2. Sangrai kacang dan blender kering
  3. Campur terigu, gula halus, vanili/susu vanila, kacang sangrai, garam, dan terakhir tambahkan minyak sedikit demi sedikit sampai adonan lembab dan bisa dipulung
  4. Masukkan adonan ke kulkas. Tutup dengan plastik atau serbet bersih, kira2 1 jam agar adonan mudah dibentuk
  5. Bentuk adonan, klo aku pakai tangan aja, bulatkan. Trus pipihkan
  6. Olesi bagian atas kue dengan campuran kuning telor+mentega, kemudian taburi dengan apa kek terserah. Klo aku pakai flaxseed, karena wijennya gatau kemana
  7. Terakhir taruh kue di atas loyang yg sudah dioles margarin, panggang di oven wajan lebih lama yah gaes. 45 menit. Hasil panggangan emang kurang eksotis tapi tetep enak garing dan lumerrrrrr di mulut
  8. Alhamdulilah matanggg. Ini ada 2 versi. 1 pakai oven listrik tapi panas kurang merata. Jadi atasnya gosong dikit, 1 lagi pake oven wajan

Kacang jika dikonsumsi juga sangat baik bagi tubuh manusia karena kandungan yang ada bisa menyehatkan. Getas kue jadul rasanya yg enduul. Getas kue jadul rasanya yang endul resep rumahan ala Bu Diah Channel adalah kue yang berbahan tepung ketan putih, tepung beras putih, kelapa parut yang. Kecambah kacang hijau juga dapat dijadikan sayuran yang biasa dimakan dikawasan Asia Timur atau Asia Tenggara dan dikenal dengan sebutan tauge. Kacang hijau jika direbus cukup lama maka akan pecah dan pati yang ada didalam bijinya akan keluar serta mengental menjadi seperti bubur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang jadul (diah didi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved