Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos ikan teri medan dan kuah cuko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos ikan teri medan dan kuah cuko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek Dos Ikan Teri Medan Dan Kuah Cuko Rasanya mantap betul👌 Homemade pempek ikan teri medan dan kuah cuko, suamiku sampe nambah-nambah💕 #PekanInspirasi #Pempekdosikanterimedan. Lihat juga resep Pempek teri medan endolita enak lainnya. Pempek Dos Tanpa Ikan + Resep Kuah Cuko dan Ebi Resep dari : Teh Agie (pempek) dan Thia's Dish (Kuah Cuko).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos ikan teri medan dan kuah cuko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos ikan teri medan dan kuah cuko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos ikan teri medan dan kuah cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos Ikan Teri Medan Dan Kuah Cuko memakai 29 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Dos Ikan Teri Medan Dan Kuah Cuko:

1. Sediakan 300 g tepung sagu
2. Gunakan 125 g tepung terigu
3. Gunakan 1 sdt garam
4. Siapkan 1/2 sdt lada
5. Ambil 130 ml air
6. Ambil 1 bh telur
7. Ambil minyak goreng (untuk menggoreng pempek)
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Sediakan 1 ons ikan teri medan
10. Siapkan 2 bh bawang putih
11. Siapkan Isian pempek :
12. Sediakan 5 bh telur rebus (di belah)
13. Ambil Bahan rebusan pempek :
14. Siapkan 3 gelas air
15. Gunakan 1 sdt minyak goreng
16. Siapkan Kuah cuko :
17. Ambil 6 bh bawang putih (haluskan)
18. Gunakan 5 bh cabe merah kriting (haluskan)
19. Gunakan 2 bh cabe rawit besar (haluskan)
20. Siapkan 1/2 sdm udang rebon/ebi (goreng dan haluskan)
21. Ambil 2 sdm minyak goreng (untuk menggoreng udang rebon/ebi)
22. Gunakan 2 bulat gula merah
23. Sediakan 1/2 sdt garam
24. Ambil 1 sdt asam jawa
25. Siapkan 1/2 sdt cuka
26. Siapkan 500 ml air
27. Ambil Bahan Pelengkap :
28. Siapkan Mentimun
29. Siapkan Mie telur

Sebagai gantinya, pempek dos ini menambahkan tepung terigu ke dalam adonannya. Pempek dos tetap terasa nikmat dan gurih walau sama sekali tidak menggunakan ikan, karena adonannya sendiri masih memakai campuran telur, penyedap rasa, dan juga kaldu bubuk. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal.

Cara membuat Pempek Dos Ikan Teri Medan Dan Kuah Cuko:

1. Masukan air, lada, garam, dan bumbu halus kedalam panci aduk hingga mendidih
2. Masukan tepung terigu aduk cepat hingga sangat kental / tidak menempel pada panci (gunakan api kecil) tiriskan di wadah, tunggu sampai adonan hangat kuku
3. Lalu masukan tepung sagu dan telur aduk menggunakan whisk
4. Masukan isian pempek lalu bentuk sesuai selera (bisa juga tanpa isian)
5. Panaskan bahan rebusan pempek sampai mendidih masukan pempek, bila sudah mengambang ke permukaan angkat dan tiriskan
6. Biarkan dingin, simpan di wadah lalu masukan kulkas
7. Goreng pempek dengan minyak yang sudah panas sampai warna kecoklatan
8. Resep Kuah Cuko : Rebus air dan gula merah hingga mendidih
9. Masukan garam, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit besar, asam jawa, cuka dan udang rebon aduk hingga tercampur rata
10. Sajikan pempek dan kuah cuko tambahkan bahan pelengkap

Jadi ramah di makan oleh orang tua dan anak muda. Tinggal lap lep mantap, apa lagi kalau di sajikan bersama kuah cuko yang asam pedas manis dan kental. Liem - Pempek biasanya identik dengan ikan, mau ikan tenggiri atau ikan sejenis yang lainnya. ternyata ada juga resep pempek yang tidak sama sekali menggunakan ikan. Jenis pempek ini sangat cocok untuk mereka yang alergi atau tidak begitu menyukai ikan laut. selain itu Pempek Dos ini salah satu pempek yang cukup murah-meriah, karena mengingat. Resep Pempek Dos tanpa ikan by Ny.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos ikan teri medan dan kuah cuko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!