Anda sedang mencari ide resep mangut ikan pari asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan pari asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan pari asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut ikan pari asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Ikan Pari Asap:

1. Sediakan 250 gr ikan pari asap
2. Gunakan 1 ikat daun pakis, siangi
3. Gunakan 1 ikat daun kemangi
4. Sediakan Bbrp helai daun jeruk
5. Ambil 2 daun salam
6. Ambil 1 batang sereh
7. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Gunakan Cabe rawit utuh (sesuai selera)
9. Sediakan 1 bks kecil santan instan
10. Ambil 400-500 ml air
11. Gunakan Minyak goreng
12. Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
13. Sediakan Bumbu halus
14. Ambil 10 bawang merah
15. Gunakan 7 bawang putih
16. Siapkan 10 cabe merah
17. Siapkan 3 butir kemiri
18. Ambil 1 sdt ketumbar
19. Siapkan 1 sdt merica
20. Gunakan 1 ruas jahe
21. Sediakan 2 cm Kunyit

Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Pari Asap:

1. Cuci ikan dan goreng terlebih dahulu. Sisihkan
2. Panaskan minyak goreng bekas goreng ikan, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan ikan goreng, air, didihkan, masukkan santan,daun salam, lengkuas, sereh, cabe rawit utuh, daun pakis.
4. Terakhir,masukkan garam dan gula, tes rasa,tambahkan daun jeruk dan kemangi. Matikan api. Sajikan

Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan pari asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!