Anda sedang mencari ide resep tinutuan (bubur manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tinutuan (bubur manado) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tinutuan (bubur manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tinutuan (bubur manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tinutuan (bubur manado) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tinutuan (bubur manado):

1. Siapkan 10 siung bawang putih
2. Sediakan 2 buah kemiri
3. Ambil 1 genggam beras
4. Siapkan 1,5 liter air (bisa disesuaikan)
5. Ambil 1/4 labu (butternut squash)
6. Ambil 1/4 labu kuning (pumpkin)
7. Siapkan 1 buah jagung manis (lupa beli)
8. Gunakan Secukupnya bayam
9. Ambil Secukupnya kangkung
10. Gunakan Secukupnya daun gedi (kalo ada, ini khas manado)
11. Ambil 1 batang sereh
12. Ambil Secukupnya bawang goreng
13. Ambil Secukupnya rica roa
14. Gunakan Secukupnya ikan cakalang goreng
15. Gunakan Secukupnya bawang goreng
16. Sediakan Secukupnya garam
17. Siapkan Secukupnya lada
18. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk

Cara menyiapkan Tinutuan (bubur manado):

1. Masak beras, labu, jagung dan sereh dengan 1,5 liter air sampai menjadi bubur. Sisihkan (disini saya pake sereh yg dipotong tipis2)
2. Siapkan bumbu halus: bawang putih dan kemiri dihaluskan kemudian taruh minyak goreng
3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bahan bubur sesuai selera, taruh air dan masukkan sayur2an, bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk
4. Masak dengan api kecil sampai matang. Siap disajikan dengan sambal roa, ikan cakalang goreng, dan bawang goreng. Kalau di manado biasanya dimakan dengan perkedel nike, tahu, dll😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tinutuan (bubur manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!