Lagi mencari inspirasi resep mangut ikan pari asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan pari asap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan pari asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut ikan pari asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Ikan Pari Asap:

1. Ambil Ikan pari asap 4 potong (250 g)
2. Gunakan 1 bungkus Santan kara kecil
3. Gunakan 500 ml Air
4. Siapkan 1 ruas Lengkuas (di geprek)
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
7. Gunakan Seiris jahe
8. Ambil 1 Pete di belah 4
9. Sediakan 10 Cabe rawit
10. Gunakan secukupnya Daun bawang (di iris kasar)
11. Ambil Bumbu yg di haluskan :
12. Gunakan 2 siung Bawang putih
13. Siapkan 4 siung Bawang merah
14. Sediakan 1 Cabe merah(boleh cabe keriting) kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit
15. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
16. Sediakan 1 ruas kunyit
17. Gunakan Sedikit merica butir
18. Sediakan 2 butir Kemiri
19. Siapkan secukupnya Garam
20. Ambil secukupnya Gula
21. Sediakan Sedikit bumbu penyedap

Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Pari Asap:

1. Goreng ikan Pei asap setengah matang, sisihkan..
2. Tumis bumbu yang di haluskan, tambahkan bumbu kasar (salam, lengkuas, jahe, daun jeruk) sampai harum. Tambah kan air sedikit, garam, gula dan bumbu penyedap.
3. Masukan pete, cabe rawit dan ikan pei asap. Tambahkan air sampai habis. Didihkan.
4. Tambahkan santan, masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa
5. Sajikan selagi hangat..

Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Pari Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!