Resep 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa, Lezat

Lelia Boone   26/01/2021 19:25

546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa
546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa

Sedang mencari inspirasi resep 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Selamat malam sahabat deBloom. #ResepkuHariIni adalah Mangut TongkolAsap. Tongkol dibawakan Pak Su waktu ada tugas kantor ke Tuban beberapa hari yang lalu. Lihat juga resep Mangut tongkol asap enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa:
  1. Siapkan 500 gr tongkol asap, potong-potong goreng
  2. Ambil Bumbu-bumbu:
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 btr kemiri
  6. Gunakan 3 bh cabe merah
  7. Sediakan 5 bh cabe rawit
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
  11. Sediakan 1 btg serai, memarkan
  12. Siapkan 2 lbr daun salam
  13. Ambil 2 lbr daun jeruk
  14. Gunakan 1.5 sdt garam halus (selera)
  15. Ambil 1 sdt gula pasir
  16. Ambil 500 ml santan kental
  17. Ambil 250 ml air
  18. Siapkan 2 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu

Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan cara pengasapan. Salmon biasa diasap untuk membuat lox, dan beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, makerel, tongkol, tenggiri, dan gabus juga biasa diasap panas.

Cara membuat 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa:
  1. Haluskan bumbu kecuali gula, daun-daunan, dan bahan yang dimemarkan.
  2. Tumis semua bumbu (kecuali gula) hingga harum. Masukkan air, gula, dan tongkol. Masak hingga bumbu meresap.
  3. Masukkan santan kental, masak hingga mendidih. Tes rasa. Matikan apinya.
  4. Enjoy… happy cooking👍😋

Olahan Ikan asap sudah dikenal sejak zaman dahulu kala. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. "Mangut Mba, sedep. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved