Sedang mencari inspirasi resep pisang goreng kriuk renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng kriuk renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pisang Goreng Kriuk enak lainnya. Ilustrasi pisang goreng. (Wikimedia Commons/Azrianna) Ternyata ada rahasianya untuk membuat gorengan ini jadi tambah kriuk. Dilansir dari Sajian Sedap, inilah cara membuat pisang goreng jadi lebih renyah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng kriuk renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang goreng kriuk renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pisang goreng kriuk renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang goreng kriuk renyah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pisang goreng kriuk renyah:

1. Gunakan 5 bh Pisang kepok uk. Besar
2. Ambil 10 sdm Tepung terigu
3. Sediakan 10 sdm tepung beras
4. Sediakan 2 sdm tepung maizena
5. Sediakan 1 sdm blue band
6. Sediakan Sedikit vanili bubuk (boleh skip)
7. Sediakan 1 sdm gula pasir
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Sediakan 1 gelas air atau secukupnya
10. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Nah, membuat pisang goreng memang tidak sulit dan sudah pasti bisa dilakukan semua orang. Saat musim hujan seperti sekarang ini, segala macam gorengan yang renyah dan hangat tentu menjadi camilan yang begitu menggugah selera. Apalagi, jika gorengan tersebut merupakan pisang goreng yang bagian luarnya gurih, manis serta renyah dan bagian dalamnya lembut, empuk serta luber di mulut dengan rasa legit menggigit di lidah. Untuk membuat pisang goreng agar selalu renyah, Anda harus menggunakan beberapa trik di dalam resep masakan.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang goreng kriuk renyah:

1. Kupas pisang kepok, potong 2 (miring) lalu belah 3 tapi jgn sampai putus ya. Sisakan 2 cm supaya bisa dibentuk kipas
2. Aduk semua bahan lainnya, tambahkan sedikit demi sedikit air. Campur sampai rata dan tekstur tepungnya kental. Kekentalannya sedikit cair dibawah kekentalan saos
3. Panaskan minyak di penggoregan dengan api kecil, minyaknya harus banyak dan pisang terendam sempurna di minyak ya. Jika sudah panas ambil tepung menggunakan sendok makan tuang sembari memutari penggorengan sebanyak 2 kali. sehingga adonannya pecah memenuhi penggorengan
4. Celupkan pisang ke adonan tepung lalu masukkan ke penggorengan. Taruh di atas pecahan adonan tepung yg tadi dituang ke penggorengan. Besarkan sedikit apinya jadi api sedang
5. Jika sebelah sudah berubah warna, balik gorengan pastikan terpisah antara satu dgn lainnya. Masak terus sampai warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Nikmati selagi hangat

BACA JUGA: Resep Bihun Goreng Kampung Dimasak Simpel, Makin Lezat Pakai Saus Tiram Untuk membuat pisang goreng, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan adonan, seperti tepung terigu, maizena, mentega, gula, dan lainnya. Minum teh di sore hari sambil ditemani camilan kriuk, manis, dan lezat pasti enak ya, Moms. Salah satu camilan yang bisa Moms buat untuk menemani sore yang syahdu bersama keluarga tercinta adalah pisang goreng. Siapa sih yang nggak tahu pisang goreng? Camilan gorengan satu ini mudah banget didapat, Moms.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang goreng kriuk renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!