Resep Es Krim Mangga Gedong Gincu #Kamismanis yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Es Krim Mangga Gedong Gincu #Kamismanis yang Sempurna

Rena Jones   28/10/2020 10:39

Es Krim Mangga Gedong Gincu #Kamismanis
Es Krim Mangga Gedong Gincu #Kamismanis

Sedang mencari inspirasi resep es krim mangga gedong gincu #kamismanis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim mangga gedong gincu #kamismanis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Juice mangga gedong gincu asli ๐Ÿ˜ enak lainnya! MANGGA GINCU GEDONG Mangga ini memiliki ciri khas yg unik, kulitnya berwarna kuning kemerahan ketika sudah matang. Ketika dikupas kulitnya, aroma manis keasam-asaman akan tercium di satuโ€ฆ Beli Mangga Gedong Gincu Asli Indramayu Jabar, Fresh dari Petani mangga di Indramayu Jabar di Jakarta Barat,Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim mangga gedong gincu #kamismanis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es krim mangga gedong gincu #kamismanis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es krim mangga gedong gincu #kamismanis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Krim Mangga Gedong Gincu #Kamismanis menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Krim Mangga Gedong Gincu #Kamismanis:
  1. Siapkan 2 buah mangga Gedong Gincu
  2. Ambil 1 sachet susu bubuk putih
  3. Siapkan 5 sdm tepung maizena
  4. Siapkan 10 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1/2 sdt SP
  6. Sediakan 3 gelas air putih
  7. Siapkan Garam

Mangga gedong gincu asal Kabupaten Majalengka yang dikenal dengan sebutan gedong gincu seraton atau kepanjangan dari selera orang keraton pohon induknya telah memiliki sertifikasi dari departemen pertanian (Deptan) dan memiliki kualitas buah lebih baik dari gedong gincu daerah lain seperti Kabupaten Cirebon dan Indramayu. Untuk resep ini saya pakai mangga gedong gincu, si favorit! Mangga di blender hingga smooth bersama susu kental manis, baru diaduk bersama kocokan krim. Karena mangga sudah manis, maka susu bisa disesuaikan saja dengan selera ya, atau skip saja, karena krim kocok terkadang juga memiliki cita rasa manis.

Langkah-langkah menyiapkan Es Krim Mangga Gedong Gincu #Kamismanis:
  1. Cuci bersih mangga, kupas dan blender dengan 3 sdm gula pasir. Sisihkan.
  2. Larutkan maizena dengan sedikit air. Masak bersama susu dan gula hingga meletup-letup. Tambahkan sedikit garam.
  3. Tunggu hingga uap panasnya hilang kemudian masukkan jus mangga ke adonan maizena. Aduk rata. Tes rasa untuk kadar manis yang diinginkan.
  4. Masukkan ke dalam kulkas, tunggu hingga beku. Setelah beku, kerok es krim dan siap untuk dimixer dengam SP yang sudah ditim sebelumnya. Mix hingga mengembang.
  5. Masukkan ke wadah, bekukan lagi. Jadi banyakkkkkkk…. :))
  6. Es krim siap disajikan ๐Ÿ˜„

Sebaiknya setelah mousse jadi, masukkan dulu ke kontainer bertutup dan simpan sejenak di. Mangga gedong gincu memiliki rasa manis, warna buahnya kuning kemerahan. Ia memiliki memiliki kulit yang berwarna oranye dan sedikit bercak-bercak kehijauan. Mangga jenis ini berasal dari Cirebon. Namun ia juga terkenal di daerah Indramayu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Krim Mangga Gedong Gincu #Kamismanis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved