Resep Terong Bakar Sambal Ayam Bakar yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Terong Bakar Sambal Ayam Bakar yang Sempurna

Jared Sims   15/02/2021 10:31

Terong Bakar Sambal Ayam Bakar
Terong Bakar Sambal Ayam Bakar

Sedang mencari inspirasi resep terong bakar sambal ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar sambal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar sambal ayam bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong bakar sambal ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambel Terong Bakar enak lainnya. Terong benar-benar bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satunya yang paling mudah adalah terong bakar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terong bakar sambal ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Bakar Sambal Ayam Bakar memakai 12 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong Bakar Sambal Ayam Bakar:
  1. Gunakan 2 buah Terong ijo
  2. Ambil 1 sachet kecap Bango
  3. Gunakan 1/2 sdm margarine
  4. Siapkan 🌢🌰bahan sambal🌰🌢
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
  7. Gunakan 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
  8. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
  9. Siapkan 2 bks terasi abc
  10. Ambil 1 keping kecil gula merah, sisir halus
  11. Siapkan secukupnya gula pΓ‘sir
  12. Siapkan secukupnya garam

Resep sambal terong bakar pedas ini enak dijadikan sebagai lauk pendamping maupun sambal. Sajikan untuk menu akhir pekan, yuk! Sambal Terong Bakar pasti anda belum pernah mencobanya. Resep yang satu ini sangat dianjurkan bagi anda pecinta sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Bakar Sambal Ayam Bakar:
  1. Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu "TERONG BAKAR SAMBAL AYAM BAKAR"
  2. Kemudian potong masing - masing terong ijo menjadi 8 bagian
  3. Kemudian rendam dalam air garam selama 15 menit
  4. Panaskan Teflon, dan olesi dengan margarine, kemudian panggang terong… sambil dioles dengan kecap manis, jangan lupa yaa tutup teflonnya 😊
  5. Apabila satu sisi sudah matang, balikkan terongnya… & oles lagi dengan kecap bango
  6. Angkat… dan sisihkan ^TERONG BAKAR^, dicemil - cemil gini aja sudah nikmat tiada taraaaa πŸ˜‹
  7. Potong - potong bahan sambal : bawang merah, cabe rawit, cabe besar & tomat
  8. Kemudian goreng bersama terasi hingga layu
  9. Angkat bahan sambal yang sudah digoreng & haluskan dengan garam & gula pasir
  10. Nyalakan kompor, tumis kembali sambal yang sudah halus tadi… dan tambahkan dengan sisiran gula merah, aduk - aduk rata & test rasanya
  11. Kalau sudah pas rasanya, ambil secukupnya sambal siram diatas terong yang sudah dibakar tadi, rasanya nikmattttt tiada taraaa πŸ‘πŸ‘πŸ‘
  12. Bikin ketagihan πŸ’žπŸ’–πŸ’•πŸ’₯
  13. Endooolitaaaaa 😘😘😘
  14. Ngabisin nasi… Putriku nambah - nambah 😁😁😁
  15. Dan selamat mencoba yaa πŸ€—

Rasanya yang pedas ditambah terong ba. Ni rupa bentuk Terung Bakar Sambal Air Asam yang Fuzza masak semalam dan dibawah saya kongsikan resepi mudah untuk memasaknya. Entri hari ni che mat kongsi kan resipi sambal belacan terung bakar. Maka ku rembat dan jadikan sambal seperti dalam gambar. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong bakar sambal ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved