Bagaimana Membuat Mango Ice Cream Homemade, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Mango Ice Cream Homemade, Sempurna

Dustin McGuire   04/02/2021 10:54

Mango Ice Cream Homemade
Mango Ice Cream Homemade

Lagi mencari ide resep mango ice cream homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango ice cream homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

You won't believe it until you try it. Leave it out to soften, and, just like ice, it goes from frozen to melted. So this homemade Mango Ice Cream recipe is dedicated to all of you who, like me, have been disappointed by efforts to make a homemade ice cream in the past.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango ice cream homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango ice cream homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango ice cream homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mango Ice Cream Homemade memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango Ice Cream Homemade:
  1. Gunakan 250 gr Mangga matang (berat daging buahnya saja)
  2. Ambil 250 ml Susu UHT putih
  3. Siapkan 30 gr Maizena dilarutkan dg 125 ml air
  4. Siapkan 80 gr (2 pcs) Kental manis putih
  5. Siapkan 80 gr Gula pasir (manis sesuai selera)
  6. Gunakan 15 gr Emulsifier (sp)
  7. Ambil Bila suka Pewarna makanan

Alphonso, Banginapalli are some of the popular varieties. Mango ice cream recipe with step by step pics - easy recipe of delicious mango ice cream made without an ice cream maker. Every year during summers, I make this no cook mango ice cream a couple of times. In the Indian summer season, the markets are flooded with mangoes.

Langkah-langkah menyiapkan Mango Ice Cream Homemade:
  1. Daging buah mangga, gula pasir, susu UHT diblender sampai halus dan lembut.
  2. Kemudian disaring ke dalam panci, ampasnya hanya sedikit, ampasnya dimakan saja atau bisa utk pupuk tanaman. Masih bermanfaat hehe.
  3. Ditambah kental manis. Direbus sambil terus diaduk dg api sedang.
  4. Ketika akan mendidih, larutan maizena dituang perlahan sambil terus diaduk sampai mengental dan meletup-letup. Api dimatikan. Ditunggu dingin (suhu ruang).
  5. Dimasukkan ke dalam wadah/box bertutup. Disimpan dalam freezer semalaman sampai beku.
  6. Setelah beku dikerok dg garpu dimasukkan ke baskom mixer. Teksturnya mirip es dung-dung.
  7. Ditambah sp leleh (sudah ditim) dan pewarna makanan bila suka. Dimixer mulai dari speed rendah sampai tinggi sampai mengembang, creamy ringan.
  8. Warnanya pucat ya, bila tanpa pewarna makanan, seperti hasil ice cream sy. Kemudian dimasukkan lagi ke wadah/box bertutup.
  9. Ini sy pakai box 1700 ml, full.
  10. Disimpan lagi dalam freezer semalaman sampai beku. Hasilnya seperti ini. Siap dinikmati. Soft creamy.

This creamiest and dreamiest Homemade Mango Ice Cream Recipe is made without an ice cream maker. Delicious, easy no-churn ice ceam is full of mango flavors. Keyword: homemade ice cream, mango ice. Wrap in a plastic bag so the bowl stays clean. In a blender, add mango, ¼ cup sugar, and lemon juice and puree until texture is smooth.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango ice cream homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved