Lagi mencari inspirasi resep mangut lele asap + abo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele asap + abo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele asap + abo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut lele asap + abo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mangut Lele Asap enak lainnya. Resep Mangut Lele Asap Ala Semarang. Mangut lele di tempat ini mempunyai tampilan merah menggiurkan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele asap + abo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut lele asap + abo menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut lele asap + abo:

1. Ambil 1/4 kg lele asap
2. Sediakan 1 ons abo (sejenis pete tapi warna hitam)
3. Gunakan Santan 500 ml (selera masing2)
4. Gunakan Bahan bumbu
5. Gunakan 5 siung Bawang merah
6. Gunakan Bawang putih 1 bulatan (sekitar 9/10 siung)
7. Ambil 15 buah Cabe merah keriting
8. Siapkan 5 buah Cabe rawit
9. Sediakan 2 ruas jari Jahe
10. Sediakan 2 ruas jari Kunyit
11. Ambil 5 buah Kemiri
12. Ambil 2 batang Sereh
13. Sediakan 1 buah Tomat
14. Ambil 1 ruas jari Lengkuas

Proses makanan utama mulai dari lele dimasak asap secara khusus di ruangan terpisah. Jakarta - Ikan lele asap yang smoky aromanya dimasak dengan resep legendaris. Disantap hangat langsung di dapur mbah Marto yang sederhana. Hidangan gulai ikan lele asap adalah sajian yang istimewa.

Cara menyiapkan Mangut lele asap + abo:

1. Haluskan semua bumbu kecuali tomat
2. Tumis bumbu hingga harum kemudian ditambahkan abo tadi
3. Masukkan santan, aduk sampai mendidih
4. Tambahkan garam, royko, dan ketumbar sesuai selera
5. Masukkan lele asap tadi
6. Kecilkan api dan biarkan lele sampai meresap, jgan di aduk, agar lele benar2 meresap
7. Terakhir potong dadu tomat dan masukkan
8. Tunggu sampai santannya mengental
9. Selesai, hidangkan

Hidangan ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Ikan lele asap lalu dikeluarkan dari lemari asap dan setelah dingin baru dikemas. Bisa juga Anda tambahkan tahu dan tempe jika suka.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut lele asap + abo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!