Langkah Mudah untuk Membuat Kulit Crispy ala Kentucky Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Kulit Crispy ala Kentucky Anti Gagal

Thomas Yates   16/10/2020 14:23

Kulit Crispy ala Kentucky
Kulit Crispy ala Kentucky

Lagi mencari inspirasi resep kulit crispy ala kentucky yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit crispy ala kentucky yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit crispy ala kentucky, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit crispy ala kentucky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Lihat juga resep Kulit Ayam KFC enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit crispy ala kentucky sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Crispy ala Kentucky memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kulit Crispy ala Kentucky:
  1. Sediakan 500 gr Kulit Ayam
  2. Gunakan 1 sdt Bubuk Bawang Putih
  3. Ambil 1 butir Telur Ayam
  4. Sediakan 1 sdt Kaldu Ayam
  5. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
  6. Siapkan Sejumput Garam
  7. Siapkan Secukupnya Merica
  8. Siapkan 1 sdt Bubuk Ketumbar
  9. Siapkan Bahan baluran
  10. Sediakan 10 sdm Tepung Terigu
  11. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena

Satu kali balut saja sudah cukup. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC.

Cara membuat Kulit Crispy ala Kentucky:
  1. Potong2 kulit ayam sesuai selera
  2. Cuci hingga bersih/rebus setengah matang
  3. Campur telur, bubuk bawang putih, bubuk kaldu, garam, merica, bubuk ketumbar jadi satu, aduk rata
  4. Masukkan kulit ayam, aduk hingga semua kulit mengenai bumbu. Masukkan kulkas selama 24 jam/semalaman agar bumbu meresap
  5. Ketika akan digoreng, siapkan tepung terigu yg sudah dicampur tepung maizena, lumuri kulit berbumbu ke dalam tepung sambil dicubit agar merata
  6. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga kecoklatan
  7. Angkat. Sajikan

Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es. Siapkan pula ayam yang masih segar dengan melumuri lada, bawah putih dan sedikit garam. Resep ayam goreng crispy ala kfc ini adalah resep masakan yang kesekian kali di blog resep kue ini. beberapa waktu yang lalu saya memutuskan untuk menambah varian yang saya tulis tidak hanya cemilan atauy makanan pendamping tetapi juga yang utama. Lihat juga resep Ayam KFC Kw Kriting enak lainnya. Resep Fried Chicken Crispy Ala KFC memang sangat berbeda dengan Fried Chicken lainnya, sehingga banyak orang yang berusaha menemukan resep rahasia dari Fried Chicken Ala KFC.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Crispy ala Kentucky yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved