Lagi mencari inspirasi resep mangut bandeng asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut bandeng asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut bandeng asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut bandeng asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Mangut ini selain bandeng asap bisa diganti dengan Lele atau ikan lainnya. Resep mangut bandeng asap. minggu lalu, pulang dari tugas luar kota, suami bawa empat ekor bandeng presto. Yang dua, saya goreng dgn telur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut bandeng asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut bandeng asap menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut bandeng asap:

1. Ambil 1 ons bandeng asap
2. Siapkan 1 papan tahu
3. Ambil bumbu halus ;
4. Gunakan cabe rawit
5. Gunakan cabe merah besar
6. Gunakan bawang merah
7. Gunakan bawang putih
8. Siapkan kemiri
9. Sediakan jehe
10. Gunakan kencur
11. Ambil bumbu cemplung ;
12. Sediakan santan kara
13. Siapkan daun jeruk
14. Ambil daun salam
15. Gunakan sere
16. Ambil tomat
17. Sediakan daun kemangi
18. Sediakan gula
19. Sediakan garam
20. Gunakan penyedap rasa

Beli ikan mujaer kedikitan.inget kalau masih punya bandeng asap. Pas digabung ternyata rasanya mantaabbb heheee Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan cara pengasapan.

Cara membuat Mangut bandeng asap:

1. Goreng tahu boleh tanpa goreng saya lebih suka di goreng supaya tidak hancur
2. Halus kan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan air masukan tahu dan bandeng asap nya
3. Cuci daun kemangi potong tomat sesuai selera santan kara masuk kan paling akhir tambah kan gula garam masako tes ras
4. Selamat mencoba 😋

Salmon biasa diasap untuk membuat lox, dan beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, makerel, tongkol, tenggiri, dan gabus juga biasa diasap panas. Olahan Ikan asap sudah dikenal sejak zaman dahulu kala. Mangut ini selain bandeng asap bisa diganti dengan Lele atau ikan lainnya. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut bandeng asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!