Anda sedang mencari inspirasi resep #1 mangut ikan asap & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 mangut ikan asap & tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1 mangut ikan asap & tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #1 mangut ikan asap & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #1 mangut ikan asap & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #1 Mangut Ikan Asap & Tahu menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #1 Mangut Ikan Asap & Tahu:

1. Sediakan Bumbu halus
2. Gunakan 6 siung bawang merah
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Sediakan 2 butir kemiri
5. Sediakan 1 SDT jinten
6. Gunakan 1 SDT ketumbar
7. Ambil 1 ruas jari kunyit
8. Siapkan 1 ruas jari kencur
9. Gunakan Bumbu lain
10. Ambil 4 lembar daun jeruk
11. Ambil 3 lembar daun salam
12. Siapkan 2 batang serai (geprek)
13. Ambil 1 ruas jari jahe (geprek)
14. Siapkan 1 bungkus Kara 65 mili
15. Ambil Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
16. Sediakan Bahan-bahan
17. Siapkan 1,5 gelas blender air
18. Sediakan 5 potong ikan asap
19. Siapkan 10 buah tahu coklat
20. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat #1 Mangut Ikan Asap & Tahu:

1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu terlebih dahulu. Untuk ikan asap dan tahu, setelah dicuci bersih, aku kukus dulu sekitar 10 sampai 15 menit.
2. Blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Tambahkan bumbu-bumbu lainnya, beserta garam, merica dan kaldu bubuk.
4. Setelah bumbu tumisan siap, masukkan ikan asap dan tahu coklat, tambahkan air dan santan Kara, masak hingga bumbu meresap, test rasa. Jika ingin rasa yang lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit yang diiris pada step ini.
5. Mangut ikan asap siap disajikan bersama nasi hangat, tempe goreng dan sambal terasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #1 Mangut Ikan Asap & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!