Resep Sempol Kriuk yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sempol Kriuk yang Menggugah Selera

Gordon Lane   21/02/2021 02:23

Sempol Kriuk
Sempol Kriuk

Lagi mencari ide resep sempol kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya kalo mau makan sempol ayam ya beli dulu di pasar, kalo sore-sore gitu banyak jajanan dijual dipinggir jalan, ada sempol dan kawan-kawannya. Pas liat kok kayaknya gampang gitu, akhirnya coba bikin sendiri. Percobaan pertama susah dililit ke tusuk sate karena.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Kriuk menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Kriuk:
  1. Siapkan 250 gram ayam
  2. Ambil 4 sdm tepung terigu
  3. Ambil 10 sdm tepung tapioka
  4. Gunakan Secukupnya lada putih bubuk
  5. Ambil Secukupnya garam
  6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
  7. Sediakan 1 telur ayam
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Gunakan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil Air secukupnya untuk merebus
  12. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng sempol
  13. Gunakan Bahan pelapis
  14. Ambil 1 butir telur
  15. Sediakan 10 Sdm tepung bumbu
  16. Sediakan secukupnya Air es
  17. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  18. Siapkan Tusuk sate yang tebal dan panjang ya.. Biar aman kalo kena panas :)

Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Krunchi enak lainnya. Ternyata ini rahasia pedagang pecel lele bikin lele yang kriuk dan enak banget. Dijamin semua bisa bikin di rumah. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Cara membuat Sempol Kriuk:
  1. Blender ayam, campur dengan telur dan bumbu halus serta lada, garam dan kaldu bubuk
  2. Setelah lembut, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.. Bentuk memanjang pada lidi.
  3. Didihkan air, setelah mendidih masukkan sempol td dan masak dg api kecil sampai sempol mengapung dan tiriskan
  4. Adonan basah Campur telur, tepung bumbu dan air es. Jangan terlalu encer.. Adonan kering campur tepung tapioka dg tepung bumbu. Lalu balut sempol kedalam adonan basah
  5. Goreng setengah matang sempol.. Angkat dan utk hasil yg kriuk celup lagi ke adonan basah lalu ke adonan kering. goreng kembali sampai warna berubah menjadi kecoklatan :)
  6. Selamat mencoba.. Dicocol dg saus sambal atau bumbu kacang jg laziiz. Semoga disukai keluarga

Sempol dengan isian telur puyuh ini anak-anak suka banget loh moms, cemilan yang kaya gizi, rasanya juga enak, membuatnya juga mudah. Oh iya moms, untuk tutorialnya sudah aku bagikan di youtube chanel Mpok Hilda. Happy cooking 🤗 Nah mumpung lagi di rumah aja, coba bikin Sempol Ayam kriuk yuk! Cara membuat dan resepnya cukup mudah lho, Beauty! Cocok banget untuk teman nyantai di sore ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved