Resep Bubur Manado yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bubur Manado yang Menggugah Selera

Mary Sherman   16/03/2021 09:23

Bubur Manado
Bubur Manado

Lagi mencari inspirasi resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Manado:
  1. Siapkan 100 gram beras, cuci bersih dan rendam dalam air selama 1 jam
  2. Sediakan 1 batang serai, memarkan
  3. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 5 buah cakar, cuci bersih dan rebus menjadi 1,5 L kaldu
  5. Ambil 1 ikat kangkung, cuci dan petik
  6. Siapkan 1 ikat bayam, cuci dan petik
  7. Gunakan (Bila 1 ikatnya terlalu banyak, bisa dikurangi)
  8. Sediakan 2 buah jagung, serut
  9. Ambil 150 gram labu kuning, potong kotak dadu
  10. Siapkan 150 gram singkong, potong kotak dadu
  11. Ambil 150 gram ketela rambat warna putih atau kuning, potong kotak dadu
  12. Sediakan Opsional: Daun Gedi (Di Manado, mereka menggunakan daun ini sebagai pengental)
  13. Sediakan Bahan Pelengkap:
  14. Ambil Ikan asin goreng
  15. Sediakan Sambal Roa
  16. Sediakan Bahan Sambal Tomat:
  17. Ambil 10 buah cabai merah rawit
  18. Ambil 3 butir bawang merah
  19. Sediakan 1 buah tomat merah, potong kecil
  20. Siapkan 1 sdt garam
  21. Gunakan 2 sdm minyak goreng

Sebenarnya, bubur Manado asli berasal dari daerah Tinutuan dengan kelezatan yang tanpa tandingan. Bubur Manado memiliki banyak komposisi dengan macam-macam sayuran di dalamnya. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado:
  1. – Untuk membuat sambal haluskan semua bahan kecuali minyak. Panaskan minyak dan tumis hingga cabai matang. Tiriskan. - – Rebus kaldu dari cakar ayam dan masukkan beras. Bumbuhi dengan garam, merica, daun jeruk dan serai. Masak hingga setengah matang. - – Tambahkan jagung, singkong, ketela dan labu. Masak hingga beras matang menjadi bubur. Jangan lupa diaduk karena bisa hangus bawahnya. - – Bila terlalu kental bisa ditambah sedikit kaldu atau air.
  2. Terakhir tambahkan kangkung, bayam dan daun gedi bila tersedia. - – Sajikan panas bersama ikan asin dan sambal roa dan tomat. - Untuk 6 porsi

Aplikasi Resep Bubur Manado ini merupakan aplikasi yang berisi berbagai macam resep dan jenis makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan. Bubur Manado Anoa. Супный ресторан, Индонезийский ресторан и Кафе для завтрака$$$$. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan. Jika kamu suka lagu Bubur Manado belilah CD original. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved