Bagaimana Membuat Ikan Bandeng Pesmol Sunda yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ikan Bandeng Pesmol Sunda yang Bikin Ngiler

Patrick Walker   13/09/2020 12:52

Ikan Bandeng Pesmol Sunda
Ikan Bandeng Pesmol Sunda

Lagi mencari ide resep ikan bandeng pesmol sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bandeng pesmol sunda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Rasanya yang segar nan nikmat membuat siapa saja ketagihan saat menyantapnya. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng pesmol sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bandeng pesmol sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bandeng pesmol sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bandeng Pesmol Sunda memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Bandeng Pesmol Sunda:
  1. Siapkan 4 buah Ikan Bandeng
  2. Ambil Secukupnya Air
  3. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
  4. Ambil 1/2 sdt Garam
  5. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
  6. Gunakan Bumbu Halus:
  7. Sediakan 1/2 sdt Merica
  8. Siapkan 7 siung Bawang Putih
  9. Gunakan 6 siung Bawang Merah
  10. Sediakan 4 butir Kemiri
  11. Gunakan 3 batang Kunyit ukuran ruas jari
  12. Ambil 1 batang Jahe ukuran ruas jari
  13. Ambil 1 batang Lengkuas ukuran ruas jari
  14. Sediakan 1 lembar Sereh
  15. Siapkan 3 lembar Daun Salam
  16. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
  17. Ambil 8 buah Cabai Merah
  18. Sediakan 3 buah Cabai Rawit

Buat kamu yang suka pedes aku saranin buat nyoba yang menu ini, sate ikannya di siram sambel rahasia Ikan Pesmol. Pesmol adalah cara menyulap ikan menjadi menu lezat, yaitu digoreng kemudian di tumis, yah seperti itulah. masakan yang merupakan kesukaan orang sunda ini, sangat lezat. dimana ikan yang sudah digoreng kemudian ditumis, tentu ikan terbalut dengan racikan bumbu khusus. jadi bisa dibayangkan bukan gimana kelezatannya. tapi bunda jangan hanya membayangkan ya. Lihat juga resep Pesmol bandeng enak lainnya! Yang suka makan di IBC pasti gak asing sama pesmol ikan nya.

Cara membuat Ikan Bandeng Pesmol Sunda:
  1. Cuci ikan hingga bersih. Goreng ikan hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
  2. Siapkan semua bumbu untuk diuleg / blender. Tumis bumbu halus, tambahkan air masak hingga harum, lalu masukkan ikan, ungkep hingga matang dan harum, cicipi rasa, hidangkan.

Masakan khas Sunda ini memang gak pernah bikin bosen. Ikan yang dibuat pesmol biasanya ikan air tawar,misalnya gurame,mas,nila dsb. Lihat juga resep Gurame Pesmol ala Maully enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bandeng pesmol sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved