Lagi mencari inspirasi resep 108.mangut lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 108.mangut lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 108.mangut lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 108.mangut lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Masukkan bumbu lainnya lalu tuang santan dan air beri garam. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 108.mangut lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 108.Mangut lele memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 108.Mangut lele:

1. Gunakan 5 ekor lele yg sdh dibersihkan lalu diberi air jeruk nipis
2. Gunakan Bumbu rendaman lele:
3. Siapkan 1 siung bawang putih
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Ambil 1/2 sdt ketumbar
6. Ambil Bumbu yg dihaluskan :
7. Siapkan 5 siung bawang putih
8. Siapkan 7 bh bawang merah
9. Sediakan 2 bh kemiri yg sdh disangrai
10. Sediakan 1 sdt ketumbar yg sdh disangrai
11. Sediakan 2 cabe merah boleh lbh ya
12. Gunakan 5 bh cabe merah kering(opsional kebetulan ada stok)
13. Siapkan 1 ruas jari kencur
14. Sediakan 1 ruas jari kunyit
15. Gunakan 1 iris jahe
16. Siapkan Bumbu lainnya :
17. Gunakan 1 bungkus santan kara
18. Gunakan 1 ltr air
19. Siapkan 1 potong lengkuas
20. Gunakan 5-10 bh cabe rawit (disesuaikan)
21. Siapkan 2 btg sereh
22. Sediakan 5 lbr daun jeruk
23. Ambil 2 lbh daun salam
24. Sediakan Secukupnya daun kemangi
25. Sediakan Garam/gula/penyedap rasa secukupnya sesuai selera ya

Langkah-langkah menyiapkan 108.Mangut lele:

1. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Setelah lele direndam 5menit lalu digoreng matang.
2. Haluskan bumbu lalu ditumis sampai harum
3. Masukkan bumbu lainnya lalu tuang santan dan air beri garam. Gula. Penyedap rasa kemudian masukkan lele yg sdh digoreng masukkan jg bumbu2 lainnya aduk pelan sesekali masak sampai mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 108.Mangut lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!