Resep Sambel Panggang Sangrai ala Emak Salsa, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sambel Panggang Sangrai ala Emak Salsa, Sempurna

Effie Maldonado   17/12/2020 08:28

Sambel Panggang Sangrai ala Emak Salsa
Sambel Panggang Sangrai ala Emak Salsa

Anda sedang mencari ide resep sambel panggang sangrai ala emak salsa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel panggang sangrai ala emak salsa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang sangrai ala emak salsa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel panggang sangrai ala emak salsa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ikan bawal goreng tepung sambel salsa mangga. Pagi sobat cp,masak apa hari ini? Lihat juga resep Sambal goreng kentang, hati sapi dan kapri enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel panggang sangrai ala emak salsa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Panggang Sangrai ala Emak Salsa memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Panggang Sangrai ala Emak Salsa:
  1. Gunakan 3 buah ikan panggang
  2. Ambil Kelapa muda parut (2000)
  3. Gunakan Secukupnya tauge
  4. Sediakan Bumbu
  5. Ambil 5 buah cabe merah
  6. Ambil 2 buah cabe rawit
  7. Ambil 1 lbr daun jeruk
  8. Sediakan 1 buah kencur
  9. Ambil 1/2 sdt garam halus
  10. Sediakan Secukupnya gula pasir
  11. Sediakan Secuil terasi
  12. Gunakan Secuil gula jawa
  13. Ambil 1/2 butir kemiri
  14. Gunakan 2 siung bawang merah
  15. Sediakan 1 siung bawang putih

Lumpia basah (kulit telur, bukan tepung) lengkap bersama isi ayam atau udang dan rebung, nikmati dengan daun bawang kecil dan cabe. Dengan banyaknya aneka resep masakan ayam, tentu saja para penggemar daging unggas yang satu ini merasa dimanjakan dengan banyaknya aneka resep daging ayam. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus. Salah satu yang paling populer adalah keripik pedas.

Langkah-langkah membuat Sambel Panggang Sangrai ala Emak Salsa:
  1. Rebus cabai, kemudian haluskan bersama bumbu lainnya.
  2. Sangrai bumbu bersama kelapa muda. Aduk rata dan gunakan api kecil.
  3. Sangrai ikan panggang dg api kecil.

Makanan ini sempat booming di Bandung beberapa waktu yang lalu berkat sebuah produk lokal dengan merek "emak-emak". Karena orang Indonesia yang suka latah, maka setelah itu bermunculanlah berbagai merek lainnya, mulai dari "emak", "engkong", hingga "buyut" dan lainnya. Masak beras seperti biasa (saya pakai kukusan). Buat isi: tumis bumbu halus, aduk rata,masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk. Kupas Kepala dari Udang Segar, Kemudian Cincang Halus (jangan diblender agar rasa udangnya terasa).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel panggang sangrai ala emak salsa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved